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3大美味海參補腎食譜

2016-02-22 11:16:20  來源:360常識網   熱度:
導語:海參對高血壓,高血脂有一定輔助治療效果,同時還具有溫腎壯陽的功效。海參怎么吃-下面介紹幾種海參的家常做法,補腎效果很好哦

3大美味海參補腎食譜

3大美味海參補腎食譜

海參甘、微咸,無毒。含蛋白質,并含糖類,脂肪,鈣,磷,鐵。此外,還含有少量的碘。對高血壓,高血脂有一定輔助治療效果,同時還具有溫腎壯陽的功效。海參怎么吃­下面介紹幾種海參的家常做法,補腎效果很好哦。

海參粥

原料:海參15克,大米60克,蔥、姜、鹽各適量。

制法:將海參用溫水泡發,洗凈切成小塊;大米洗凈,放入鍋內,加入海參、蔥、姜、鹽及適量水,熬煮成粥,佐餐食。

功效:滋陰養血、清瀉虛火。

海參羹

原料:水發海參30克,冬筍片、熟火腿末各15克,水發冬菇20克,蔥、姜末、料酒、味精、鹽、胡椒面各適量。

制法:將水發海參切丁,冬筍片、水發冬菇切碎,油鍋燒熱,放入蔥、姜末爆炒,加入白開水,再撈去蔥、姜末,然后加入水發海參、水發冬菇、冬筍片、鹽、料酒、味精,煮沸勾芡,倒入火腿末并撒上胡椒面即成。

功效:溫腎壯陽。

海參燉鮑魚

原料:鮑魚250克,海參(干)90克,枸杞子30克,桂圓30克,鹽、味精適量。

制法:把鮑魚、海參、枸杞子、龍眼肉放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3~4小時,加入鹽、味精調味供用。

功效:養陰補腎,滋潤腸燥。

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