赤豆湯的做法以及步驟
赤豆湯也叫紅小豆湯，這種湯由于它對身體有很多的好處，比如說它能補(bǔ)血，而且它所含的維生素也比較多，而且也含有微量元素，所以就受到很多人的關(guān)注并選擇，那么赤豆湯的做法以及步驟有哪些？為了你能盡快的學(xué)會，就來看看下面的介紹吧。
赤豆也叫紅小豆，紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
1、有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2、有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
夏天多喝紅豆湯有助于消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效，同時(shí)健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用；下面來介紹一下具體做法
赤豆湯的做法步驟
1.紅豆洗凈后，用水浸泡三個(gè)小時(shí)。
2.浸泡完畢的紅豆加適量的水放鍋中。
3.用小火，慢慢熬煮。
4.出鍋前，根據(jù)自己的喜好，加適量的白糖。
紅豆是非常適合女性的食物，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能。多喝紅豆湯有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫；有助美白祛斑，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿；
以上介紹了紅豆湯的營養(yǎng)價(jià)值，及紅豆湯的功效與作用，喝紅豆湯可以清熱，美白祛斑，還能補(bǔ)血益氣，是夏季不錯(cuò)的靚湯~
赤豆湯的做法以及步驟，以上就做了具體的介紹，如果你對赤豆湯特別的感興趣，也想通過喝赤豆湯讓自己的身體更健康，你可以對以上介紹的內(nèi)容，做一個(gè)全面的了解，再通過自己嘗試制作，相信也能作出營養(yǎng)豐富的赤豆湯，讓自己喝了以后身體更健康。
