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流產(chǎn)后烏雞湯的做法詳細步驟

2017-07-09 13:17:32  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家都知道烏雞湯的營養(yǎng)是非常豐富的,對于一些女人的幫助是非常好的,在如今的社會上有很多的疾病就會發(fā)生,比如說流產(chǎn)方面的,女性經(jīng)過流

大家都知道烏雞湯的營養(yǎng)是非常豐富的,對于一些女人的幫助是非常好的,在如今的社會上有很多的疾病就會發(fā)生,比如說流產(chǎn)方面的,女性經(jīng)過流產(chǎn)之后身體都是非常虛弱的,所以要進行大量的營養(yǎng),才能恢復(fù)好自己原來的身體,那么很多人們就選擇了烏雞湯,但是有關(guān)于烏雞湯的做法很多人們對它還是比較陌生的,那么今天我們就給大家講述一下有關(guān)于流產(chǎn)后烏雞湯的做法詳細步驟?

材料

老母雞1只,香菇6朵,紅棗6顆,枸杞1把,玉竹1把,當歸6片,黃芪3片,普通小人參3根,熟地黃1粒,生姜6片,料酒1湯匙

做法

1、把香菇用溫水泡發(fā),剪去根蒂,泡發(fā)后的水沉淀后取干凈的部分備用

2、輕輕清洗各藥材,中藥材在曬制的過程中都會沾上灰塵泥沙

3、把母雞放入鍋內(nèi),倒入足量清水沒過雞身,大火燒開然后用勺盛出血沫倒掉

4、把料酒倒入鍋內(nèi),然后放入清洗過的藥材;水開之后放入泡發(fā)過的香菇,再將之前泡香菇的水倒入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋用文火熬制2—3小時,食用前調(diào)入少許鹽即可

小訣竅

1、因為是補氣血的湯,所以千萬不要使用大蔥,如果怕有腥氣,使用料酒去味

2、這些藥材可以在中藥材店買到也可以在超市的干貨區(qū)買到

3、老母雞的營養(yǎng)價值比普通母雞高出很多,但較難買到,老母雞的屁股會比普通的雞大許多,但熬制的時候時間也更長;煲這道湯也可以選用烏雞來代替

清燉烏雞湯的做法

原料:烏雞1只(約800克);香蔥2棵;生姜1小塊 調(diào)料:料酒2小匙(6克);精鹽2小匙(6克);味精1小匙(3克)

做法:

1.烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水;

2.把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi),用大火燒開后,改小火燉2 小時,加入精鹽、味精即可。 特性:湯汁鮮美,雞肉香嫩。 提示:烏雞營養(yǎng)豐富,尤其適合女性食用。

上面已經(jīng),講了有關(guān)于流產(chǎn)后烏雞湯的做法詳細步驟,所以在生活當中有這樣一部分流產(chǎn)的人們,家人都可以按照上面的做法在家里面做給流產(chǎn)后吃,可以幫助她們更快的恢復(fù)好自己的身體,烏雞湯的營養(yǎng)是非常大的它不僅,而且還可以,有很多方面的好處,那么人們就可以按照上面的做法詳細步驟做著吃了。

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