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紅棗枸杞排骨湯的做法是什么

2017-07-09 16:06:08  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:舌尖上的中國播出以來,全國各地的吃貨都開始蠢蠢欲動(dòng),對(duì)于節(jié)目中各地的美食,相信沒有幾個(gè)人可以拒絕,但是現(xiàn)在的我們,不僅要吃得美味,

舌尖上的中國播出以來,全國各地的吃貨都開始蠢蠢欲動(dòng),對(duì)于節(jié)目中各地的美食,相信沒有幾個(gè)人可以拒絕,但是現(xiàn)在的我們,不僅要吃得美味,更要吃得健康。紅棗枸杞排骨湯是家中老人推薦的,但是紅棗枸杞排骨湯有什么功效,它又是怎么做的呢?讓我們來學(xué)習(xí)一下步驟,趕緊回家做給家里人喝吧。

功效:

1、大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。

2、枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。

步驟:

1、 首先燒一鍋水,放些姜片下去,水開后將排骨放下去稍微煮個(gè)1分鐘。

2、飛水后將排骨撈起備用。

3、將洗凈的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開始煲了。

4、時(shí)間煲的越久湯越好喝,差不多煲了3個(gè)小時(shí)候左右。最后,打開蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉。

那么紅棗和枸杞的營養(yǎng)價(jià)值有哪些,適宜人群都有哪些呢?

枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖:免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用

紅棗多糖:能有效清除人體內(nèi)的氧自由基,有抗衰老功能。還具有有效增強(qiáng)有機(jī)體免疫力的作用

銀耳多糖:銀耳多糖能提高人體的免疫力,對(duì)老年漫性支氣管炎,肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。此外,通過增強(qiáng)機(jī)體抗原能力,間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長,起扶正祛邪的作用。

三者還含有很高的蛋白,非常適合一起煲湯羹,對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的功效。

紅棗枸杞排骨湯不僅適合于老年人,小孩子和年輕人也可以喝的,有百利而無一害,這也難怪家中的老人將這紅棗枸杞排骨湯當(dāng)作補(bǔ)湯的第一選擇。大家在做這個(gè)湯的時(shí)候也可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)?shù)脑黾雍蜏p少紅棗枸杞的量。

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