雞湯粉條的做法是怎樣

雞湯粉條是一種營養(yǎng)價(jià)值和口味都是最佳的，一些經(jīng)常下廚的人對于這道菜的做法相信是很熟悉的。但是對于那些上班族不經(jīng)常下廚的人來說卻是陌生的很，這樣的話自己閑的時(shí)候也不會做出來，所以就想了解關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣的內(nèi)容？那么下面小編就給大家介紹一下吧。

1、準(zhǔn)備的食材。(粉絲 黑木耳泡好)

2、用砂鍋把雞湯加熱。

3、配料切好待用。

4、湯燒開下泡好的粉絲。

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5、下鵪鶉蛋 木耳燒開。

6、下菠菜。

7、用鹽 胡椒調(diào)味，撒蔥花。

8、盛起享用。

雞湯療效

雞湯雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能這是因?yàn)殡u湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數(shù)也會相對減少 。

所以，在戰(zhàn)勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規(guī)軍”。在冬季這種比較敏感的時(shí)期，多喝些雞湯對健康的人來講有助于提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對于那些已被流感病毒俘虜?shù)幕颊邅碇v，則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕感冒帶來的痛苦。

粉絲：

粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條、粉條絲、冬粉(主要在臺灣)，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，但久煮易爛，常添加碗豆粉?？诟谢仯愃萍?xì)面條狀，干燥后販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。在中國，最著名的粉絲是龍口粉絲。除有以綠豆為原料的粉絲外，地瓜、玉米、高粱、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等雜糧粉絲亦有生產(chǎn)，尤以地瓜粉絲為多。是家庭及飲食業(yè)界的熱煮涼拌之佳品。

粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣，大家也是通過上文熟悉的比較多了。其實(shí)看過之后也是不太復(fù)雜的，同時(shí)也相應(yīng)的介紹了一下關(guān)于雞湯和粉絲的功效。同樣粉絲和雞湯都是在做飯中比較棒的食材，這個還是需要大家自己去多多的了解下用到生活中。