生地龍骨湯的具體做法有什么

2017-07-09 19:00:26　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：現(xiàn)在的人們養(yǎng)生觀念越來越強烈，所以對飲食的健康的要求也越來越高，在我們在中國很早以前就有了煲湯的習慣，因為老一輩的朋友總是會認為只

現(xiàn)在的人們養(yǎng)生觀念越來越強烈，所以對飲食的健康的要求也越來越高，在我們在中國很早以前就有了煲湯的習慣，因為老一輩的朋友總是會認為只有多喝一些湯湯水水才能讓身體更加的健康，隨著時間的發(fā)展，煲湯的種類也越來越多，很多人會將一些中藥加入其中，不僅味道不錯，還會有很棒的藥用價值，所以今天就來給大家介紹一款養(yǎng)生湯生地龍骨湯。

做法一：

1、將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。

2、水再次沸騰后將骨頭撈出，用清水洗干凈。

3、生地切塊。

4、將骨頭、生地、姜放入鍋中，煮沸后加點白酒，改小火燉2個小時左右。

5、冬瓜切塊。

6、把冬瓜放進湯中，加適量鹽將冬瓜燉熟即可。

做法二：

1.龍骨洗凈飛水。(龍骨即豬脊骨，飛水就是在開水中輕微煮一下，目的是去掉血水等其他臟東西 2.蓮藕一節(jié)切塊生地一塊切小塊蜜棗一顆。

3.全部材料放入煲中大火燒開以后轉小火煮3個小時調鹽即可食用。

做法三：

把龍骨，生地洗干凈放鍋里，一起大火煮沸后換小火熬半個小時就好了。