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一般綠豆湯可以放紅棗嗎

2017-07-09 20:25:58  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家在做綠豆湯的時候可以有自己的創(chuàng)意,比方說將綠豆有其他的食材搭配在一起來做湯,不僅味道好,營養(yǎng)價值也會更高一些,那么綠豆湯可以放

大家在做綠豆湯的時候可以有自己的創(chuàng)意,比方說將綠豆有其他的食材搭配在一起來做湯,不僅味道好,營養(yǎng)價值也會更高一些,那么綠豆湯可以放紅棗嗎?將綠豆湯里放入紅棗做成綠豆紅棗湯還是很常見的,畢竟紅棗具有益氣補血的功效,適當(dāng)?shù)暮赛c對身體的好處還是很多的。

做法一:

材料:綠豆,蓮心,紅棗。

步驟:

1.蓮心、紅棗洗凈。綠豆洗凈浸泡約10小時(綠豆皮開裂即可)。

2.把上述材料倒入電飯鍋中,加入5份水后電飯鍋進(jìn)行加熱(如果喜歡喝湯,水可以再多加點)。

3.煮沸3分鐘,切斷電源,電飯鍋上用兩條毛巾蓋住(保持溫度),燜2小時后取出,冷至微溫加入蜂蜜拌勻,美味的紅棗綠豆羹就可以享用了。

4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用,一碗就能讓你酷暑全消。

做法二:

材料:綠豆、紅棗各50克,紅糖適量。

步驟:

1、綠豆、紅棗加水適量,煮到綠豆“開花”,紅棗脹圓,加紅糖適量。

2、吃棗時去核連皮吃下。

3、每日1次,連服15日為1個療程。

營養(yǎng)價值:

1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。

2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

關(guān)于綠豆湯可以放紅棗嗎答案自然是肯定的,除了可以放紅棗之外,還可以讓入薏仁,也可以加入南瓜或是蓮子等,合理的搭配食材做出來的湯自然會更加的營養(yǎng)美味,喜歡吃甜的人們還可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┌滋腔蚴欠涿鄣龋埠懿诲e。

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