電砂鍋燉雞湯怎么做呢
2017-07-10 09:14:03 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：大家的生活質(zhì)量不斷的提高與進(jìn)步，電壓鍋成了現(xiàn)在不少人家當(dāng)中的電器，平時電壓鍋可以來煲湯，可以來炒菜，還可以用來，做粥喝電壓鍋所謂實
大家的生活質(zhì)量不斷的提高與進(jìn)步，電壓鍋成了現(xiàn)在不少人家當(dāng)中的電器，平時電壓鍋可以來煲湯，可以來炒菜，還可以用來，做粥喝電壓鍋所謂實用廚房多，難得有一個輕松的節(jié)假日，今天小編就來給大家介紹一道電砂鍋燉雞湯的做法。
電鍋燉雞湯的材料：雞塊適量 ，豬瘦肉1小塊，紅棗3 顆 ，香菇個，姜片1片，水適量
電鍋燉雞湯的做法：
01.雞塊，瘦肉洗凈瀝干水，香菇用水泡發(fā)半小時，紅棗洗凈剪開.
02.電飯鍋里放2杯水的量.
03.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，姜片，(蜜棗)放入不銹鋼盆里，放入水.最后放入電鍋里，蓋上蓋
04.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內(nèi)膽的水煮干了，就可取出放入鹽，味精調(diào)味了.
主料
雞 (適量) 西洋參 (適量)
輔料
姜 (適量)
廚具
無
分類
清淡 煲 數(shù)小時 普通難度
1 1這是剛剛買的，可以在電磁爐上用的砂鍋。
2 2雞半只，把雞腿和雞翅切出，其他切成大塊，洗凈。
3 3把雞塊全部放入砂鍋中。
4 4鍋里倒?jié)M水。
5 5再加入姜片，調(diào)節(jié)在“煲湯”檔。
6 6取適量西洋參片倒入鍋中。
7 7倒入西洋參后繼續(xù)加蓋煲。
8 8繼續(xù)煲三個小時后加鹽調(diào)味即可。
9 9舀出一碗就可以喝啦！很好喝的。
這一道電砂鍋燉雞湯當(dāng)中加入了西洋參，平時的味精，配料等等，盡量的不要加的太多，稍微加入一些鹽就可以了，味道清淡可以防范心腦血管疾病，又可以滋補(bǔ)女性出現(xiàn)的氣血不足，還有氣血平衡。
