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牛奶羅宋湯怎么做?

2017-07-10 10:53:08  來源:360常識網   熱度:
導語:很多人都喜歡吃牛奶羅宋湯,牛奶羅宋湯可被稱為一道大家受歡迎的美食,羅宋湯不單味道好,而且有很多營養,對人體非常有好處,像一些消化不

很多人都喜歡吃牛奶羅宋湯,牛奶羅宋湯可被稱為一道大家受歡迎的美食,羅宋湯不單味道好,而且有很多營養,對人體非常有好處,像一些消化不好的人可以經常喝羅宋湯,有助于人體消化的,喜歡吃牛奶羅宋湯的人很多,但是會做的人并不多,下面小編教大家做牛奶羅宋湯。學會以后可以經常在家做。

方法1

材料

牛肉、番茄醬、胡蘿卜、荷蘭奶酪、土豆、牛奶、面粉,卷心菜、洋蔥,

做法

1、牛肉切塊,放在冷水里浸,去除血水。

2、牛肉放熱水里煮,浮沫去掉,再把牛肉一塊塊挑出來。

3、鍋里放滿水,燒開后放入牛肉燉,加少許醋,容易燉熟。

4、炒洋蔥,然后放到牛肉里。

5、切胡蘿卜,卷心菜,土豆,放到鍋里炒一遍再和牛肉一起燉。

6、煸炒番茄醬和番茄,再放入牛肉湯里。

7、炒面粉到黃色,放到牛肉湯里,就會變濃。

8、最后加鹽糖雞精奶酪,一鍋香濃美味的羅宋湯就好了。

方法三

材料

牛腩250克,洋蔥半個,土豆1個,卷心菜半棵,番茄1個,番茄沙司30克,面粉少許,

做法

1、牛肉切塊,放入鍋內,加沸水煮至牛肉酥。

2、鍋內放少許油,入洋蔥塊炒至變軟。

3、入番茄塊炒至出水,加入土豆塊和卷心菜煸炒。

4、入牛肉和牛肉湯,加番茄沙司。

5、另起一鍋,放少許油,倒入面粉炒至面粉微黃。

6、炒好的油面倒入湯中,攪勻。

7、小火煮至土豆熟即可。

看了以上怎么做牛奶羅宋湯的方法是不是有一種想要馬上行動的沖動,羅宋湯對人體的好處非常多,平時在家的時候可以為老人孩子經常做,做的時候要掌握好火候,食材一定要選擇比較新鮮的。做的時候可以根據自己的口味來任意選擇。

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