銀耳紅棗枸杞湯的熱量是多少
很多人喜歡吃一些 對(duì)身體比較好，比較養(yǎng)生的食材，但是又擔(dān)心這個(gè)食物的熱量高，吃了這樣的食物還擔(dān)心身體會(huì)變胖，所以說在吃的時(shí)候就必須要先了解這個(gè)食物的熱量到底是多高，還有很多人在吃這個(gè)銀耳紅棗枸杞湯的時(shí)候也會(huì)有這方面的猜測(cè)，銀耳一些人喜歡吃，但是吃了害怕在長(zhǎng)胖，還有紅棗和枸杞，都是屬于帶糖的食物，那么這個(gè)銀耳紅棗枸杞湯的熱量是多少呢？
銀耳100克，冰糖15克，棗師傅三星和田駿棗4顆，做法：煮，一人份。
總卡路里：83.22大卡
蛋白質(zhì)：0.47克
膽固醇：-
脂肪總量：0.07克
膳食纖維：0.92克
碳水化合物總量：21.08克
減肥指數(shù)：三顆星
有利：低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸、富含鉀
不利：無不利
做法
做法一：銀耳，枸杞，紅棗干，冰糖。先提前用水發(fā)好銀耳，不要一次太多，銀耳一點(diǎn)可以能發(fā)好多，隨做隨吃最好。把發(fā)好銀耳，少量枸杞(不要太多，枸杞會(huì)上火)，棗干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滾開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘或一小時(shí)都可以。
做法二：銀耳1朵，紅棗10顆，枸杞20粒，冰糖適量。銀耳泡發(fā)，洗干凈，去根，撕成小塊，紅棗、枸杞洗凈，備用。鍋里添足水，將銀耳放入，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬1小時(shí)，至熟爛，這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘，快出鍋時(shí)放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。
做法三：先把銀耳用水泡上，泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢。快煮好時(shí)放入冰糖，冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯就可以出鍋了。
其實(shí)這個(gè)銀耳紅棗枸杞湯的熱量不是很高，很多人吃了之后不僅僅不會(huì)長(zhǎng)胖，反而會(huì)得到這個(gè)紅棗枸杞銀耳湯的各種功效，還有很多人吃了這個(gè)湯感覺有瘦身的效果，吃紅棗枸杞銀耳湯在制作的時(shí)候我們上面也介紹了制作的方法，大家可以根據(jù)這樣的方法來完成這個(gè)美食的做法。
