血糖有點(diǎn)高 飲食應(yīng)注意多樣化
2017-01-16 20:18:54 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：對于血糖偏高的人們來說，這的確有些頭痛，尤其是在飲食上，不知道哪些食物比較適合，哪些食物非常不適合。控制血糖除了需要用一定的藥物之
對于血糖偏高的人們來說，這的確有些頭痛，尤其是在飲食上，不知道哪些食物比較適合，哪些食物非常不適合。控制血糖除了需要用一定的藥物之外，也需要在飲食上做文章。血糖有點(diǎn)高應(yīng)注意什么呢？
1、食品多樣化
血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，但因?yàn)橄拗铺恰Ⅺ}，使菜肴味道較單一。
2、主食
主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧也很必要，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
3、大豆豆制品
血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類等。
4、蔬菜
在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
