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三道膳食讓你遠離感冒困擾

2017-05-07 22:08:10  來源:360常識網   熱度:
導語:眼下,立秋已經過了好幾天了,雖然天氣還是維持在32攝氏度左右,但是我們可以感覺到秋天的步伐已經越來越近了,因為到了晚上,不再像夏天那

眼下,立秋已經過了好幾天了,雖然天氣還是維持在32攝氏度左右,但是我們可以感覺到秋天的步伐已經越來越近了,因為到了晚上,不再像夏天那么悶熱了,天空中也飄過絲絲涼風。在這個夏秋交替時節,帶來的最大困擾就是很多人會感冒。那么換季時節為什么會感冒呢?換季感冒了又該怎么解決呢?

為什么換季易感冒

很多人在換季時節非常容易被感冒擊倒,這是因為在這個時候,雖然白天的氣溫還是比較炎熱的,但是晚上的氣溫往往降得比較多,通常在晚上,氣溫往往都不超過二十攝氏度,相對而言還是比較涼的,但是白天人們習慣穿著短袖,所以晚上也就不會再加衣服了。

而當氣溫突變時,人體對于這樣的變化總會有一個適應過程的,如果不能作出相應的調整,那么這樣的冷熱交替就很容易會使身體無法承受,最終患上感冒。而經過一個夏天后,很多人都習慣了吹空調,即使在這個時節,還是不少人離不開空調,空調的涼風增加了體內的濕氣,最終導致感冒的癥狀越來越嚴重,從原本的呼吸不通發展為頭痛發熱、咳嗽不止,非常難受。

三道膳食治感冒

換季感冒非常難受,讓很多人防不勝防,不僅自己身體非常難受,而且也直接影響到很多人的工作狀態。其實感冒不一定非要打針吃藥,畢竟“是藥三分毒”,吃藥會對身體有著一定的副作用。自古以來,古人就一直用食療的方法治療感冒,今天小編為大家推薦三道膳食,幫助大家享受美味的同時,也可以盡快治愈感冒。

1、姜絲蘿卜湯

配方:生姜25克,蘿卜50克。

做法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入適量紅糖,稍煮1~2分鐘即可。

用法:每日食用1次,熱服。

生姜的作用不言而喻,不僅僅是廚房里的一味調料,同時也是一劑中藥材,通常古人感染風寒的時候就是飲用姜湯來治愈風寒的,這是因為生姜性溫味沖,具有很好的驅寒、發熱的功效,可以有效祛除體內的寒氣。而秋季也正是蘿卜上市的時節,俗話說“秋吃蘿卜賽過參”,所以秋季也是吃蘿卜的好時節,蘿卜具有很好的開胃作用,可以緩解感冒患者食欲不振的問題,加上蘿卜里的蘿卜素可以幫助人體增強抵抗力,所以姜絲配上蘿卜可以很好地治愈感冒。

2、草魚湯

配方:草魚肉150克,生姜片25克,米酒100克。

做法:用半碗水煮沸后,放入草魚肉片,姜片及米酒共燉約30分鐘,加鹽調味。

用法:每日食用2次。

草魚肉質肥嫩,肉味鮮美,骨刺少,是我國四大家魚之一,也是我們經常使用的一種魚。草魚含有豐富的B族維生素、不飽和脂肪酸,以及一些微量元素,所以說草魚肉的營養價值非常豐富。

草魚肉味甘性溫,有暖胃祛風的功效,而且草魚肉非常鮮嫩,具有開胃的功效,加上草魚肉含有的不飽和脂肪酸可以加速全身血液循環,搭配生姜,可以有效祛除體內的風寒,食完就會覺得體內一陣熱乎,因為感冒導致的頭痛、鼻塞、食欲不振等癥狀也會被悉數清除,非常有效。

3、五神湯

配方:生姜、荊芥、蘇葉各10克,茶葉6克,紅糖30克。

做法:將荊芥、蘇葉、生姜切碎,與茶葉一同放入碗內,用開水沖泡,蓋嚴。然后將紅糖放入另外一個碗內,用開水浸泡的藥液,趁熱倒入,與紅糖拌和,然后放入鍋中煮沸。

用法:每天食用2次,感冒嚴重者可增量服用。

自古以來,五神湯就是一道傳統藥膳,古人在感染風寒的時候經常會食用五神湯來疏風散寒、發汗解熱,療效非常顯著,在《中醫外科學》《惠直堂經驗方》《辨證錄》等多部傳統醫書上,都記載著五神湯祛風寒的功效,而生姜、荊芥、蘇葉這三種中藥材都有著可以治風寒的功效,所以五神湯治療感冒的效果非常顯著,食用完五神湯,身體立馬就會發汗,感冒癥狀也得到了緩解。

結語:雖然秋季是豐收季節,也是一年四季中最為神清氣爽的季節,但是夏秋換季時的冷熱交替還是讓不少人患上感冒,非常難受,也非常影響工作效率,所以希望小編推薦的這三款膳食可以幫助各位盡快驅走感冒,以健康的身姿來迎接秋季的到來。

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