糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎
糖尿病就是指由于血糖高而出現(xiàn)的尿糖的現(xiàn)象。由于很多人的生活節(jié)奏都特別快，所以對(duì)自己的生活方式不太之一，造成了很多疾病的發(fā)生，糖尿病就是其中一種。患者多表現(xiàn)為多飲多尿、多食消瘦等癥狀，所以糖尿病人要非常小心的搭配自己的食譜，以免使病情加重，造成嚴(yán)重的后果。
糖尿病人在日常生活中要特別注意自己的飲食習(xí)慣，因?yàn)樘悄虿∪思煽诘氖澄镉泻芏啵圆蛔⒁饩蜁?huì)造成血糖的再次升高，那糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，有很多不同的見(jiàn)解，我們來(lái)看一下有關(guān)專家的說(shuō)法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 蝦仁：蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時(shí)富含dha和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
其實(shí)，蝦仁炒飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且糖尿病人可以吃一些蝦仁炒飯，但記住，一定不能多吃，要適量，不僅是指蝦仁炒飯，所有的食物對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)都不能多吃，還有一點(diǎn)，就是要告誡糖尿病人，一定要合理搭配自己的飲食。
