便秘能吃鴿子蛋嗎
近些年來，由于人們的生活水平提高了，平時食用的東西也多種多樣，而吃哪些東西可以調(diào)理到身體的哪些功能，真正知道并能熟練掌握的真是少之又少，一不小心，由于食用的干性食品過多，就會造成便秘，而同時體內(nèi)水份的含量過低，同樣也是形成便秘的重要原因之一。
所以現(xiàn)在生活水平提高了，飲食水平更應該提高，對于平時飲食習慣和飲食要求也要相應地提高，一旦形成便秘以后，再去補救的話，會非常麻煩，與其這樣，還不如提前預防，正所謂是：預防大于治療。如果已經(jīng)有便秘現(xiàn)象了，更應該注意了，那么便秘能吃鴿子蛋嗎？待分析
鴿蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級營養(yǎng)品，也是宴席上的一道時尚菜。
營養(yǎng)價值：
鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功能。鴿蛋豐富營養(yǎng)，常吃可預防兒童麻疹。
食用功效：
鴿蛋味甘、咸，性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽萎、營養(yǎng)不良;主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等癥;在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效;有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。
鴿蛋同屬于蛋類，由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適于嬰幼兒食用;老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養(yǎng)食品;對于便秘者來說，可以適量食之。
