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吃什么對胃腸比較好

2017-05-29 07:06:26  來源:360常識網   熱度:
導語:腸胃是我們體內消化食物的主要的途徑,但是由于很多朋友在生活中吃太多熱氣的食物或者少吃蔬菜,這樣會導致腸道中的纖維素含量比較少,嚴重

腸胃是我們體內消化食物的主要的途徑,但是由于很多朋友在生活中吃太多熱氣的食物或者少吃蔬菜,這樣會導致腸道中的纖維素含量比較少,嚴重的影響到腸道的消化,所以我們建議大家最好是要注意自己的飲食均衡。下面將我們一起來了解一下吃什么食物對于胃腸比較好吧,希望對你們有所幫助。

(1)少食多餐,定時定量,避免暴飲暴食。病情一般者,可采用少渣半流飲食,一日五餐。進入恢復期時,可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜。如熱量攝入不足,可用干稀搭配的加餐方法補充,如牛奶1杯加餅干2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。

(2)防止貧血或營養不良。萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血,飲食中熱能和各種營養素要充足、均衡。對出現貧血或營養不良者,在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內臟,并注意維生素C和B族維生素的補充,包括維生素B12和葉酸,適量增加新鮮蔬菜和水果,如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉菜,以提供維生素C,幫助鐵的吸收。

(3)調適胃酸分泌。胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類,如魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應給予上述魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯,米粥,帶酸味的食品,帶香味的調味品及適量的糖醋食物。伴有高酸慢性淺表性胃炎患者,則與之相反,應避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯,而采用煮過的魚、蝦、雞肉、瘦肉類等來烹調菜肴,如蒸魚塊、燴魚片、熘雞脯丸子、肉末蛋羹等,以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶、豆漿、烤面包以及新鮮蔬菜,水果等以中和胃酸。

(4)食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會延緩胃的排空,易增加脹滿感。烈酒、辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等對胃黏膜有刺激作用,不宜食用。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過冷、過熱及過分粗糙的食物。如涼拌葷素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可采用細面條、面片、饅頭、花卷、發糕、包子、餛飩、面包、大米飯等。

為了讓你們能夠在生活中更好的利用食療來提高腸胃的消化能力,希望患者可以好好的利用文章介紹的內容。對于腸胃消化不好的患者來說,你們在生活中最好是多吃一些蔬菜以及粗糧,這樣對于你們調節腸胃是有很大幫助的。

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