血脂高病人能喝低脂牛奶嗎？
血脂高是生活中很常見的一種現(xiàn)象，特別是在身體檢查報(bào)告中，我們經(jīng)常會(huì)看到“三高”的現(xiàn)象，這主要指的就是血脂高、血壓高、血糖高。血脂高是很容易誘發(fā)一系列的心血管疾病的，所以血脂高的病人需要特別注意飲食，飲食習(xí)慣不健康也是造成血脂高的一大重要原因。那么血脂高的人能喝低脂奶嗎？
血脂高的人是可以喝低脂奶的，但是建議不要多喝。牛奶中的脂肪含量還是比較高的。
在功能上，乳制品市場(chǎng)上概念迭出，有特濃奶、高鈣奶，OMP奶等。舉例來(lái)說(shuō)，OMP是牛奶中微量存在的一種天然活性蛋白，它能增強(qiáng)骨密度、延緩骨骼衰老。南慶賢表示，功能牛奶是今后的發(fā)展趨勢(shì)，鼓勵(lì)大家喝。
根據(jù)含脂量的不同，牛奶還分為全脂、部分脫脂、脫脂三類。洛麗斯博士推薦，低脂或脫脂牛奶特別適合需限制和減少飽和脂肪攝入量的成年人飲用，可降低罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。不過，2歲之下嬰兒腦部的發(fā)育需要額外脂肪，應(yīng)該喝全脂牛奶。
純牛奶顧名思義是100%的牛奶，不含水，其蛋白質(zhì)含量一般在2.9%左右。因此，購(gòu)買時(shí)看清蛋白質(zhì)含量，是挑選好牛奶的首要標(biāo)準(zhǔn)。除此以外，市場(chǎng)上還有一種含乳飲料，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意兩者的區(qū)別。一般來(lái)說(shuō)，標(biāo)有“飲料”、“飲品”、“含乳飲料”等字樣的是含乳飲料，里面有少量牛奶，還勾兌了調(diào)味料、水等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛奶差得多，蛋白質(zhì)含量?jī)H為1%左右。由于乳飲料與純牛奶營(yíng)養(yǎng)差別懸殊，孩子不可以長(zhǎng)期把它當(dāng)純牛奶飲用。
上文中介紹了低脂奶的一些作用和功效。雖然低脂奶的作用很多，和普通的純牛奶是差不多的，脂肪含量比較少，更加適合減肥或者血脂高的病人飲用。血脂高的病人最好要多吃點(diǎn)可以降低血脂含量的食物，比如蔬菜和水果，少吃肉類的食物，特別是肥肉。
