萊菔子也就是大家生活中所常見的蘿卜籽，一般人可能都不知道萊菔子可以用來食用，但是對于一些專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員來說萊菔子可是有著非常高的要價(jià)值.在一些中藥的配方里經(jīng)常可以見到萊菔子的身影.對于一些特殊的疾病也只有萊菔子才能夠?qū)ζ溆酗@著的療效.

蘿卜是大家生活中常見的一種蔬菜，尤其是白蘿卜還具有土人參之稱，白蘿卜里面所含有的營養(yǎng)元素也是非常之多的白蘿卜本身的藥用價(jià)值也很高從白蘿卜的根葉到白蘿卜籽無一不是寶貝，所以經(jīng)常食用白蘿卜對身體有很好的幫助尤其是白蘿卜還可以，除去體內(nèi)的脹氣.

1.抗病原微生物？萊菔子水提物對葡萄球菌和大腸桿菌等有顯著的抑制作用，水浸劑對同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小孢子菌、鐵銹色小芽孢癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌及星形奴卡氏菌也有不同程度的抑制作用.萊菔素1mg/ml濃度在體外對多種細(xì)菌有明顯的抑制作用，對葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌的MIC分別為40、125、125及200mcg/ml

2.解毒萊菔素于體外與細(xì)菌外毒素混合后有明顯的解毒作用，稀釋為1：200時(shí)能中和5個(gè)致死量的破傷風(fēng)毒素，1 ：500可中和4個(gè)致死量的白喉毒素，稀釋至1：1600時(shí)尚能降低白喉毒素的皮膚壞死作用.

3.降壓萊菔子水提物具有明顯的降壓作用，對于麻醉兔、貓及犬，靜脈注射時(shí)均可引起動(dòng)物血壓下降.研究萊菔子對于家兔急性缺氧性肺動(dòng)脈高壓影響的結(jié)果表明，萊菔子注射液(1ml相當(dāng)生藥1g)0.3-1.2ml/kg劑量靜脈注射，能明顯降低實(shí)驗(yàn)性肺動(dòng)脈高壓，又明顯降低體動(dòng)脈壓.萊菔子降肺、體動(dòng)脈壓強(qiáng)度與酚妥拉明基本相等.增大萊菔子劑量未能使其降肺、體動(dòng)脈壓強(qiáng)度加大，只延長降壓時(shí)間，比酚妥拉明明顯延長.采用持續(xù)微量靜脈注射能抑制急性缺氧導(dǎo)致的肺動(dòng)脈高壓，同時(shí)減少降低體動(dòng)脈壓的副作用.

4.對胃腸運(yùn)動(dòng)的作用？萊菔子生品，和經(jīng)炒、炙的炮制品能使離體兔腸的收縮幅度增高，但對離體兔腸的緊張性無明顯影響;三種制品均能對抗腎上腺素對腸管的抑制作用.萊菔子生品能使豚鼠胃肌條緊張性降低，炒萊菔子和炙萊菔子則使其緊張性先升高后降低.三種制品均能使胃肌條的收縮幅度增高;使胃幽門部環(huán)行肌緊張性和收縮幅度增高.炒萊菔子對小鼠小腸有明顯的推進(jìn)作用;三種制劑對小鼠胃排空均有抑制作用.

白蘿卜適合所有的人，不管是男女老少皆可以食用.而且白蘿卜，對身體只有好處沒有壞處.尤其是小孩子和老人更應(yīng)該多食用一點(diǎn)白蘿卜.白蘿卜烹飪的方法也有很多種可以用來燉湯也可以用來清炒.不管是哪一種烹飪方法都可以吸收白蘿卜的營養(yǎng).如果在南通其他的蔬菜和肉類的話，效果會(huì)更好.