土豆汁的功效有什么呢
可能很多人都比較疑惑，生土豆也能吃嗎？其實(shí)每一種食物都具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及養(yǎng)生功效都是有所區(qū)別的，也有自己的獨(dú)特之處，就拿土豆來說，平時(shí)大家只是炒菜吃，或是烤著吃、煮著吃，但是用土豆來榨汁也是很不錯(cuò)的選擇，那么土豆汁的功效有什么？
1、土豆中的天然化學(xué)成分
鮮土豆中含有豐富的維生素C、維生素B、鐵、磷、鈣、鉀、鎂、糖類、氮物質(zhì)、脂肪和纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。這些物質(zhì)一旦被人體吸收，血管中的血液就可以暢通無阻，就可以使血壓維持穩(wěn)定。
2、鮮土豆汁的醫(yī)藥價(jià)值及范圍
鮮土豆汁療法”沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，除兒童外任何人都可以服用，而且能在極短的時(shí)間內(nèi)就可以感受到實(shí)際功效。患部有痛感的人，只要喝過一至二周時(shí)間，痛感就會(huì)逐漸減輕;沒有痛感的人，只要堅(jiān)持服用幾天后，食欲隨即增強(qiáng)，臉部及皮膚轉(zhuǎn)紅，體力可以逐漸恢復(fù)。若長(zhǎng)期堅(jiān)持喝土豆汁，健康者可延緩衰老，美容養(yǎng)顏，瘦身美膚;對(duì)多種慢性病、疑難病能減輕疼痛，有較好的輔助治療功效，并具有抑制癌細(xì)胞的神奇力量。
3、鮮土豆汁的配方與妙用
但土豆和梨都性涼、味甘，歸胃、腸、肺經(jīng);又加進(jìn)胡蘿卜(性平、味甘、辛。歸脾、肝、肺經(jīng)，入手、足陽明經(jīng))，目的是為了調(diào)節(jié)生土豆汁的顏色和功效。這樣榨出的汁既好看又好喝，且營(yíng)養(yǎng)更豐富。后來又覺得榨出的土豆、梨、胡蘿卜的渣扔掉太可惜，便在渣里加點(diǎn)鹽、食油拌勻后用電餅鍋煎成土豆餅、或蒸出土豆丸子、做成餃子餡、包子餡，味道都非常不錯(cuò)，特別是煎出的土豆餅更好吃。有時(shí)也用榨出的渣敷腳、敷臉，其保健、美容的功效都很顯著。
相信大家對(duì)土豆汁的功效有什么也都心中有數(shù)了，土豆汁除了具有上述幾種功效和作用之外，還能用于做面膜，可以起到美白淡斑的作用，當(dāng)然了土豆還能消炎去黑眼圈，總之只要充分的利用，它所具有的價(jià)值還是很高的。
