吃蝦有什么好處呢
蝦是一種海鮮類的食品，很多人對(duì)象都比較喜愛，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有比較豐富的鉀磷鎂等微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，人的身體健康都是比較有利的，所以說吃蝦，也是比較好的一種養(yǎng)生保健方法，下面我們就具體去認(rèn)識(shí)一下，吃蝦可以帶來的一些好處。
蝦營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營(yíng)養(yǎng)佳品，對(duì)健康極有裨益；對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)擢用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。
蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。
正確吃蝦可以有效的保護(hù)心血管系統(tǒng)，預(yù)防高血壓心肌梗死等問題，尤其是一些中老年人，對(duì)這些飲食方法都應(yīng)該格外的注重，因?yàn)榭茖W(xué)的飲食方式，就能夠幫助自己治療和預(yù)防一些疾病，而且通過飲食方式，又不會(huì)造成其他不利的影響。
