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山楂餅的功效與作用有什么

2017-07-11 23:20:56  來源:360常識網   熱度:
導語:山楂是一種我們常常會吃到的水果,同時根據山楂做成的各種食物也特別的好吃,而且還沒有失去山楂的功效,在我們平時的時候進行食用不但酸甜

山楂是一種我們常常會吃到的水果,同時根據山楂做成的各種食物也特別的好吃,而且還沒有失去山楂的功效,在我們平時的時候進行食用不但酸甜可口,而且還特別有口感,不但有豐富的營養成分,而且還對人身體有著很好的調理功效,也有朋友通過吃山楂餅來進行養生,山楂餅的功效與作用有什么?

防癌、抗癌 近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發消化道癌癥的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂,對于已經患有癌癥的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。

強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。

治療痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。經前3~5天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經后3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。

以上就是關于山楂餅的功效與作用的介紹,是山楂是一種我們生活當中常常會吃到的食物,現時山楂的吃法也特別多,不但的制作方法口感和營養成分都是不一樣的,主要是對人的身體有著很好的養生和保健功效,在平時我們可以做為一種養生的食品。

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