小小豆腐的四個(gè)藥用價(jià)值！
豆腐是用大豆制作而成的健康飲食食材，所以富含非常豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣、鐵、鎂等微量元素，這些元素對(duì)于身體保健，可以起到很好的效果。很多研究表現(xiàn)，正確利用豆腐，同樣可以發(fā)揮它的藥用價(jià)值。下面，我們就來(lái)看看豆腐的藥用價(jià)值有哪些？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除了有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。豆腐含有豐富的植物雌激素，對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
1.治傷風(fēng)感冒
豆腐50克，淡豆豉10-15克，蔥白5根，共煮熱透，趁熱食用并蓋被發(fā)汗。
2.治支氣管哮喘
1)豆腐500克，麥芽糖60克，生蘿卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黃30克，將后兩味藥用布包再與豆腐共煮，吃豆腐喝湯，一日2次。
3.治肺結(jié)核
1)豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量，水煮，去渣留液飲服。
2)用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食，每日1劑，連服1-3個(gè)月。
4.治痰喘
豆腐500克，在中間挖1個(gè)窩，內(nèi)裝紅白糖各10克，連碗一起放鍋內(nèi)燉25分鐘，一次吃完，連服2-4天。
以上就是如何利用豆腐，幫助我們治療一些疾病的方法介紹，通過(guò)這些介紹，很多人會(huì)覺(jué)得不可思議吧，但實(shí)際上在生活當(dāng)中，注重這些問(wèn)題，卻可可以幫助你起到最好的治療疾病的效果，所以健康飲食是每個(gè)人都不能忽略的問(wèn)題。
