大家知道怎么做滋補(bǔ)粥嗎
飲食對于我們每一個(gè)人來說都是非常的重要的，因?yàn)橐惶觳怀砸苍S還不是什么特別嚴(yán)重的事情，但是你發(fā)現(xiàn)只要不吃東西超過了三天你的身體就是完全的吃不消了，所以飲食上面的問題是一定要注意的，接下來就為大家介紹一下滋補(bǔ)粥的做法。
皮蛋瘦肉粥
粳米150克，皮蛋2個(gè)，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。
銀耳白果粥
香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤肺，保健美容。
三鮮海參粥
粳米150克，發(fā)海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發(fā)海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發(fā)海參、鮮蝦肉不宜煮太長時(shí)間，應(yīng)在粥熬至將好時(shí)再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質(zhì)含量極高。
山藥枸杞粥
粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。
南瓜小米粥
小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。
南瓜蝦米芋頭
粳米150克，芋頭500克，南瓜500克，蝦米50克，枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30分鐘成粥狀。此粥滑潤粘糯，有潤腸利便的功效。
以上說的幾種粥在滋補(bǔ)的功效上面都是非常的明顯的，而且很重要的一點(diǎn)就是這些粥不但非常的好喝而且營養(yǎng)價(jià)值是很高的，這就不像一些人需要通過中藥去調(diào)理，畢竟中藥的味道不是那么好的，所以有興趣的人們可以來學(xué)習(xí)一下相關(guān)的制作過程。
