花生粥的作用有哪些
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)花生粥,并且也吃過(guò)花生粥,但是對(duì)花生粥的功效并不是特別了解。花生具有很好的滋養(yǎng)補(bǔ)益功效,經(jīng)常吃花生能夠起到延年益壽的效果。明天將花生稱之為長(zhǎng)生果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有五谷雜糧旗鼓相當(dāng)。花生的營(yíng)養(yǎng)甚至可以與雞蛋牛奶以及肉制品相屁美,并且可以生吃,也可以用于榨油。
經(jīng)常吃花生粥能夠扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢、治諸血癥,能夠滋潤(rùn)皮膚、防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫、止血生乳。花生粥對(duì)肺燥干咳,少痰或無(wú)痰,脾虛反胃,貧血,產(chǎn)后乳汁不足等諸多身體問(wèn)題也有一定的療效。
花生粥是很容易消化的一種食物,粥還可以讓人增強(qiáng)食欲,同時(shí)也可以補(bǔ)充體力,粥比較軟,水份也比較多,這樣可以很好地防止便秘,喝粥可以很好地預(yù)防感冒,同時(shí)喝粥也可以防止喉嚨干澀,同時(shí)喝粥也可以調(diào)養(yǎng)腸,有很好的延年益壽的作用。
煮花生粥的時(shí)候用的是小米和大米,這些食物都是味甘性平的,有很好的補(bǔ)中益氣的作用,有很好的健脾和胃的作用。粥里面有很多營(yíng)養(yǎng),而粥中的米湯是粥中的粗華,有很好的滋補(bǔ)作用,如果你喜歡喝花生粥,可以每天吃上一碗是很不錯(cuò)的。藥生繼含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。
在花生粥湯中含有大量的鈣鎂以及硒等微量元素,經(jīng)常吃花生粥能夠健脾養(yǎng)胃,還能夠滋養(yǎng)調(diào)氣。花生粥的做法也很簡(jiǎn)單,選取50克左右的花生仁,然后選擇100克粳米,適量的白糖,首先將粳米泡一會(huì)兒,然后與花生仁和白水一起熬煮,大約半個(gè)小時(shí)左右,加入適量的白糖,起鍋就可以吃了。