喝粥對人體有什么好處 營養(yǎng)大盤點!
2017-07-09 06:44:46 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:除了米飯,粥也是我們經(jīng)常食用的主食,喝粥被人體所消化,能防止便秘,生病的時候我們常常會感到胃口不佳,不喜歡吃米飯,但卻渴望有一碗熱
除了米飯,粥也是我們經(jīng)常食用的主食,喝粥被人體所消化,能防止便秘,生病的時候我們常常會感到胃口不佳,不喜歡吃米飯,但卻渴望有一碗熱乎乎的粥,因為它方便食用,不用咀嚼,可以增強我們的食欲、補充流失的體力,所以一直都被人們喜愛著。下面一起來看看喝粥有什么好處。
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
3、增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。
4、預(yù)防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
6、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲担行Ь徑獠贿m感。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。