雞蛋山藥玉米粥的做法
2017-07-09 07:04:46 來源：360常識網
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導語：大家都吃過哪些粥呢？粥的做法有很多種，很多人制作米粥的時候喜歡制作白米粥，這樣的米粥也是非常養生的，食材清代，并且吃了也不容易上火
大家都吃過哪些粥呢？粥的做法有很多種，很多人制作米粥的時候喜歡制作白米粥，這樣的米粥也是非常養生的，食材清代，并且吃了也不容易上火，但是很多人在制作米粥的時候喜歡在里面添加山藥，還喜歡添加雞蛋和玉米，來制作成為雞蛋山藥玉米粥，相信很多人都不會做這樣的米粥吧，下面我們來看看雞蛋山藥玉米粥的做法有哪些？
做法一
1、 鍋內燒開水。
2、 抖動著下入玉米糝。
3、 中火熬煮半小時。
4、 鐵桿山藥洗凈去皮切成寸斷。
5、 放到粥里滾煮。
6、 山藥和玉米糝都熬好了放入打好的雞蛋液即可。
做法二
主料
1. 將山藥切成細絲;
2. 去除石蓮子的芯并磨成粉;
3. 將玉米、山藥入鍋并加入適量水，同煮30分鐘;
4. 再放入石蓮粉、冰糖，煮成膠狀稀粥。
山藥玉米粥的做法小貼士：
制作要訣：
山藥烹飪方法很多，不同的做法有不同的療效。
健康提示：
1. 益氣健脾、防癌;
2. 山藥可補腎氣、強筋骨、健脾胃;
3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等營養成分，適合胃癌患者食用。
食物相克：
玉米(黃，干)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
上面內容我們介紹了雞蛋山藥還有玉米粥的各種做法，制作這個雞蛋山藥玉米粥的時候必須要監督熬制的時間，最好是不要太久，但是也不要太早，讓食材的功效發揮到最好，雞蛋山藥玉米一起熬粥還可以得到滋補身體的營養，玉米的味道甜甜的，吃起來比較香甜可口。
