車厘子是秋冬季節(jié)比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用可以補充人體所需的營養(yǎng)，深受人們喜歡，很多人都會買車厘子吃。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解吃車厘子的相關知識吧！

本文目錄

1、車厘子表面是咖啡色能吃嗎？

2、車厘子過了保質(zhì)期多久不能吃

3、如何辨別車厘子是否過期

車厘子表面是咖啡色能吃嗎？

一般來說，車厘子的外觀是暗紅色或暗紅色，是甜的。很多人會選擇顏色較深的車厘子吃。不過，正常情況下，車厘子咬開后呈暗紅色，而這種紅色是相對積極的。在這種情況下，車厘子可以放心食用。

不過，如果車厘子被咬后果肉變成咖啡色，果肉也變得軟了，嘗起來很苦，那么這種情況下的車厘子應該很快就碎了，所以不建議再吃了。

車厘子過了保質(zhì)期多久不能吃

一般車厘子超過一個月就最好不要吃了，最好在一個星期內(nèi)吃完。

車厘子的保質(zhì)期很短，通常只有一周左右。儲存時，如果你需要冷藏，你需要把車厘子密封好，不要讓水留在車厘子上，否則它們更容易變質(zhì)。如果你想在室溫下保存，你可以把它放在陰涼的地方，遠離太陽，否則它會很快腐爛。

智利車厘子通常可以保存三天左右。如果你把它們帶回家的時候放在冰箱里，它們可以呆七天左右。低溫還可以延長車厘子的保質(zhì)期。

冬天天氣很冷。在這個時候，如果你想保存車厘子，你需要提前消毒車厘子。當溫度降至0攝氏度時，可以分批冷藏，然后讓水果的溫度迅速降至2攝氏度以下。冷藏可以大大降低車厘子的呼吸活性，延緩其成熟速度。

對于沒洗過的車厘子，把它們放在塑料袋里，然后放在冰箱里冷藏，這樣可以保存7天左右。

車厘子非常涼爽，可以放在冰箱里，因為它們含有大量的水、碳水化合物和細菌。但車厘子的保質(zhì)期相對較短，即使放在冰箱里，還是要盡快吃掉。

車厘子如果一周內(nèi)不能吃完，很容易變質(zhì)，如果有變質(zhì)，最好不要味道好，這樣對健康有一定的影響。

如何辨別車厘子是否過期

1、看顏色

一般新鮮的的車厘子果皮顏色多呈暗紅色或深紅色，表皮十分光滑，顏色光亮，而變質(zhì)的車厘子表皮皺皺巴巴，黯淡無光，且果皮顏色會變深。

2、聞味道

新鮮的車厘子聞起來有較為明顯的香甜氣味，而變質(zhì)的車厘子聞起來則會有明顯的腐酸味或酒精味。

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