現(xiàn)在隨著我們的工作壓力變得越來(lái)越大，市場(chǎng)會(huì)感覺(jué)到身體乏力，體力不支是常有的事情想治療好身體各種疾病，想要調(diào)養(yǎng)身體健康最正確的么，還是要通過(guò)中醫(yī)的方式來(lái)進(jìn)行調(diào)理，中醫(yī)本著中藥藥到病除的方式來(lái)進(jìn)行治療，不僅僅非常的廣泛，還講究這些調(diào)理方法，那么中醫(yī)藥與健康的食補(bǔ)方法有哪些呢？

中國(guó)人最講究冬季進(jìn)補(bǔ)，還喜歡藥食同源。整天泡在中央空調(diào)里，你的皮膚是不是干干的，覺(jué)得自己都抽巴了？沒(méi)關(guān)系，以下的六款藥食同源的中藥材能幫我們冬天變得水當(dāng)當(dāng)，從內(nèi)而外的滋潤(rùn)。

紫蘇

葉能發(fā)表、散風(fēng)寒，專治鼻塞咳嗽;梗能消除胸腹脹滿，有安胎的作用。

相傳，華佗看到水獺吃了過(guò)多螃蟹后，吃一片紫色的草自救，從而悟到此草能解寒性食物的寒氣，由此發(fā)現(xiàn)了紫蘇暖胃、理氣、助消化的功能。不過(guò)，紫蘇味辛，會(huì)損耗體內(nèi)陽(yáng)氣，因此身體虛弱、腹瀉者不宜食用。

藥食同源好材料 六味中藥食材滋潤(rùn)全身心

紫蘇雞片

制作：嫩雞肉切片，加鹽、少許糖拌勻，抓生粉，腌制半小時(shí)備用。鍋內(nèi)加油，將紫蘇炒香后放入雞片炒熟，酌加老抽少許調(diào)色即可。

功效：雞肉屬于低脂高蛋白的“白肉”，與紫蘇配合能消除疲勞、安神補(bǔ)腦。

板藍(lán)根

中醫(yī)范疇的“毒”指氣候中的濕氣、寒氣、熱氣等“邪氣”。板藍(lán)根解毒，針對(duì)熱氣造成的邪毒，不過(guò)，對(duì)濕毒、寒毒帶來(lái)的疾病就不管用了。而且脾胃虛寒的人也不宜吃，否則容易腹痛、腹瀉。

上湯板藍(lán)根

制作：板藍(lán)根作為藥食蔬菜在市場(chǎng)上已經(jīng)能見(jiàn)到了。一般食用莖葉部分，在準(zhǔn)備好的高湯中加入鹽、雞精調(diào)味，放入焯過(guò)的板藍(lán)根即成。

功效：稍有苦味，可以清熱、潤(rùn)腸，適合經(jīng)常患咽喉炎、牙齦炎的人。

板栗

栗子的蛋白質(zhì)和脂肪較少，熱量比其他堅(jiān)果少一半以上。栗子含有的營(yíng)養(yǎng)素比較全面，其中鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還多，更是蘋果的十多倍。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血補(bǔ)血，它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸媲美。

中醫(yī)中藥的滋補(bǔ)效果是很好的，尤其是用中藥來(lái)調(diào)理身體，減少身體上火感冒的發(fā)生，眼看冬天越來(lái)越冷，想要做好感冒的措施，首先我們可以多喝一些板藍(lán)根來(lái)預(yù)防，板藍(lán)根是傳統(tǒng)的中藥制劑，多吃一些板栗，可以適當(dāng)?shù)淖咸K，雞片，炒成的菜多吃一些對(duì)預(yù)防感冒也有有所好處。