中醫(yī)藥與健康的調(diào)理方法有哪些
現(xiàn)在隨著我們的工作壓力變得越來(lái)越大,市場(chǎng)會(huì)感覺(jué)到身體乏力,體力不支是常有的事情想治療好身體各種疾病,想要調(diào)養(yǎng)身體健康最正確的么,還是要通過(guò)中醫(yī)的方式來(lái)進(jìn)行調(diào)理,中醫(yī)本著中藥藥到病除的方式來(lái)進(jìn)行治療,不僅僅非常的廣泛,還講究這些調(diào)理方法,那么中醫(yī)藥與健康的食補(bǔ)方法有哪些呢?
中國(guó)人最講究冬季進(jìn)補(bǔ),還喜歡藥食同源。整天泡在中央空調(diào)里,你的皮膚是不是干干的,覺(jué)得自己都抽巴了?沒(méi)關(guān)系,以下的六款藥食同源的中藥材能幫我們冬天變得水當(dāng)當(dāng),從內(nèi)而外的滋潤(rùn)。
紫蘇
葉能發(fā)表、散風(fēng)寒,專(zhuān)治鼻塞咳嗽;梗能消除胸腹脹滿(mǎn),有安胎的作用。
相傳,華佗看到水獺吃了過(guò)多螃蟹后,吃一片紫色的草自救,從而悟到此草能解寒性食物的寒氣,由此發(fā)現(xiàn)了紫蘇暖胃、理氣、助消化的功能。不過(guò),紫蘇味辛,會(huì)損耗體內(nèi)陽(yáng)氣,因此身體虛弱、腹瀉者不宜食用。
藥食同源好材料 六味中藥食材滋潤(rùn)全身心
紫蘇雞片
制作:嫩雞肉切片,加鹽、少許糖拌勻,抓生粉,腌制半小時(shí)備用。鍋內(nèi)加油,將紫蘇炒香后放入雞片炒熟,酌加老抽少許調(diào)色即可。
功效:雞肉屬于低脂高蛋白的“白肉”,與紫蘇配合能消除疲勞、安神補(bǔ)腦。
板藍(lán)根
中醫(yī)范疇的“毒”指氣候中的濕氣、寒氣、熱氣等“邪氣”。板藍(lán)根解毒,針對(duì)熱氣造成的邪毒,不過(guò),對(duì)濕毒、寒毒帶來(lái)的疾病就不管用了。而且脾胃虛寒的人也不宜吃,否則容易腹痛、腹瀉。
上湯板藍(lán)根
制作:板藍(lán)根作為藥食蔬菜在市場(chǎng)上已經(jīng)能見(jiàn)到了。一般食用莖葉部分,在準(zhǔn)備好的高湯中加入鹽、雞精調(diào)味,放入焯過(guò)的板藍(lán)根即成。
功效:稍有苦味,可以清熱、潤(rùn)腸,適合經(jīng)?;佳屎硌?、牙齦炎的人。
板栗
栗子的蛋白質(zhì)和脂肪較少,熱量比其他堅(jiān)果少一半以上。栗子含有的營(yíng)養(yǎng)素比較全面,其中鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還多,更是蘋(píng)果的十多倍。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血補(bǔ)血,它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸媲美。
中醫(yī)中藥的滋補(bǔ)效果是很好的,尤其是用中藥來(lái)調(diào)理身體,減少身體上火感冒的發(fā)生,眼看冬天越來(lái)越冷,想要做好感冒的措施,首先我們可以多喝一些板藍(lán)根來(lái)預(yù)防,板藍(lán)根是傳統(tǒng)的中藥制劑,多吃一些板栗,可以適當(dāng)?shù)淖咸K,雞片,炒成的菜多吃一些對(duì)預(yù)防感冒也有有所好處。