夏天到了，隨著天氣越來越熱，人們的飲食開始變得不調理，但是夏天也是養生的關鍵季節。你知道有哪些夏季養生小常識嗎？夏季養生有哪些食譜呢？如果大家不是太了解，下面就隨小編來看一下下面這篇文章吧。

夏季養生七大常識

一、夏季失水多，應多喝水

每天要多喝水，如果是溫開水更好，每天至少要和七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分，水在人體內起著至關重要的作明，維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會比較多，若不及時補水就會嚴重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

二、應時起居

夏季則宜晚睡早起，中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風寒侵襲，吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

三、保健要“養陽”

《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應、養生之道也。”炎熱夏季，很多人會患空調病，人們白天夜里都開著空調，室內外溫差可以達到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會傷陽氣。因此，要注意居住環境不要過于潮濕，不要過多吃冰凍及涼食，夜間空調的溫度不要開得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過夜。

四、飲食清補，多吃“苦”

在飲食滋補方面，熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品。

甘涼清潤的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養胃、滋陰補氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。

祛暑利濕、清熱解毒的食物：蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。

苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應注意的是，食用苦味食品不宜過量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

五、補充鹽分、鉀和維生素

暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸堿平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

七、皮膚瘙癢注意事項

夏季出游，因日曬而導致皮膚瘙癢、干疼時，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。

八、做些養心運動

夏季運動量不宜過大、過于劇烈，應以運動后少許出汗為宜，以免運動量過大、出汗過多損傷心陰。對于夏季依然堅持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、太極拳動靜相兼，剛柔相濟，開合適度，起伏有致，身端形正不偏倚，正氣存于內而風邪不可侵，與自然的陰陽消長相吻合，可謂夏季最佳的養心運動之一。

夏季養生粥

1、紅豆綠豆粥

用料

大米

紅豆

綠豆

做法

綠豆、紅豆和大米洗凈， 先把紅豆煮開了，因為紅豆可能比較不容易熟，再加入綠豆和大米，適量的水，大約1個小時煮粥煲煮好粥了

2、黑米粥

白米+黑米煲的粥， 半量碗大米加一丁點黑米， 煮出來就一鍋都是深顏色了.

3、紅棗桂圓黑米粥

用料

紅棗

桂圓

桂圓

大米

做法

黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成)

紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。

黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉小火熬制45分鐘左右(根據喜好的程度來熬制就行了)。

4、赤小豆黑米粥

用料

赤小豆

黑米

紅棗

紅糖

做法

先把赤小豆和黑米洗干凈，泡2個小時;

2小時后，把赤小豆和紅米放鍋里，加足夠的清水，大火煮開后，小火煮半小時;

這時，把紅棗洗干凈放進鍋里，再煮20分鐘，就可以了.吃的時候放點紅糖.

5、燕麥紅薯粥

用料

大米

燕麥

紅薯

做法

大米淘洗干凈浸泡半小時，紅薯去皮切1厘米大的小塊.

鍋中放入足夠的水，比平時煮粥多放一碗水.

水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊.

大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠.

放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可.

總結：看完上面這篇文章現在大家知道夏季養生有哪些小常識了吧，大家現在是不是對夏季養生有了更深的理解了呢？大家應該沒想到夏季養生還有這么多的常識吧。還等什么呢？趕緊去做點夏季養生粥吧。