白領(lǐng)午飯多吃這個(gè)越吃越健康
2016-01-05 20:18:31 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：上班族的生活除了快餐就是街頭餐館，菜的口味一般都偏重，多鹽偏咸就是這些菜的主要特點(diǎn)。然而長(zhǎng)期進(jìn)食高鹽分的食物容易讓身體攝入過量的鈉元素，誘發(fā)各種心血管疾病。
白領(lǐng)午飯多吃這個(gè)越吃越健康
上班族應(yīng)多吃這些“減鹽菜”
1、紫菜
紫菜中含有食物纖維卟啉和鎂，可以促進(jìn)排鈉，預(yù)防高血壓，外出就餐時(shí)不防吃點(diǎn)紫菜湯等。
2、芹菜
芹菜中含有豐富的鉀，鉀是鈉的克星，能排出人體內(nèi)多余的鈉。
3、牛奶
鈣對(duì)高鈉引起的升壓效應(yīng)有拮抗作用。牛奶是高鈣食品，可以每天食用200毫升新鮮純牛奶。
4、綠豆
綠豆是食品中含鎂較多的一種，每百克含鎂147.8毫克。食物中鎂的攝入量與鈉有拮抗作用，當(dāng)鎂攝入量高時(shí)血壓低，攝入量低時(shí)血壓高。常喝點(diǎn)綠豆粥能幫助降血脂、降血壓，輔助治療糖尿病。
5、玉米
玉米含有豐富的鈣與鎂，可以排鈉。用煮玉米或玉米粥作為主食，幫助減鹽。其他的粗糧如小米、蕎麥面、高粱面，燕麥，馬鈴薯等也有類似作用。
6、核桃
核桃中的鎂含量豐富，可以幫助減鹽。另外，芝麻、杏仁、瓜子等堅(jiān)果也有相同的作用。
以上就是小為大家精心推薦的“減鹽菜“！希望長(zhǎng)期在外就餐的你可以記住它們。為了你們的飲食健康，千萬(wàn)不可不注意這些小知識(shí)哦！
