電腦族必備食譜
海帶
海帶是放射性物質(zhì)的“克星”，含有一種稱作海帶膠質(zhì)的物質(zhì)，可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。
此外，海帶還是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于海帶和蔬果類食物一樣，也是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。
拯救骨骼：含鈣量高的食物
電腦在操作中有高速、單一、重復(fù)的特點(diǎn)，長期處于強(qiáng)迫體位(指身體的某個(gè)部分處于非自然狀態(tài)時(shí)的體位)，易導(dǎo)致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統(tǒng)的疾患。
減輕電腦操作對肌膚骨骼的傷害，最好的方法是在使用電腦一段時(shí)間后起身運(yùn)動(dòng)幾分鐘。在飲食方面，要多吃含鈣量高、有益骨骼的食物。
黑芝麻：
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源，其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。
不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。
牛奶：牛奶不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收，是最好的天然鈣源。
另外，奶酪、酸奶等奶制品中鈣的含量也很高，應(yīng)經(jīng)常食用。
海米：海米營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質(zhì)含量也很高。
海米和其
黃豆：
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。
其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品，150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。
油菜：
油菜的營養(yǎng)成分含量及其食補(bǔ)價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者。
其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健骨骼、清熱解毒的作用。
其他健骨食品：西蘭花、芹菜、紫菜。
