老年人常吃白木耳小心消化不良
2017-06-20 13:16:51 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：白木耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛。
白木耳雖然營養價值很高，但在臨床上，因食用白木耳不當而發生腸梗阻的老
白木耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛。
白木耳雖然營養價值很高，但在臨床上，因食用白木耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。
這是因為老年人消化功能較差，白木耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等，有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
另外，為了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要將白木耳煮熟后再食用。先將白木耳放在水中浸泡，然后再用文火慢煮，直到熟透。
