補(bǔ)益氣血的食物不能亂吃
補(bǔ)益氣血的食物不能亂吃
補(bǔ)益氣血的食物不能亂吃
從中醫(yī)角度講，“黑色入血”，也就是說顏色深的東西功效是入血的，像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等。與西醫(yī)不同，中醫(yī)很多東西都是藥食同源，雖然不能從成分上分析其起作用的機(jī)理，但在功效上是肯定的。
血虛的范圍比貧血廣，不貧血的人也可以血虛，尤其是女性。而且，中醫(yī)講的血虛，絕不是單純孤立的，多半會牽涉其他問題，如氣虛血虛、血虛血瘀、腎虛血虛、陰虛血虛等。所以，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)血作用的食物同時具有不同的偏性。所以，在食用時應(yīng)該辨證，否則不但不能起到很好的補(bǔ)血效果，反而會有礙健康。
紅糖：
紅糖也有補(bǔ)血的作用，但它更多是作為一種食物，起到養(yǎng)生的作用，不能當(dāng)藥使。中醫(yī)認(rèn)為紅糖能夠補(bǔ)血，主要是從顏色上講，如果單純看物理性質(zhì)，它與白糖并無區(qū)別，只不過純度稍低。而且，產(chǎn)婦喝小米粥加紅糖，也是民間常用的補(bǔ)血方法。
龍眼肉：
龍眼肉的主要作用是補(bǔ)心脾同時補(bǔ)血，適合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要癥狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發(fā)早白等。如果同時有血虛的癥狀，可以多吃龍眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，因為龍眼肉會加重上火癥狀。
紅棗：
紅棗的主要作用是益氣補(bǔ)血，適合氣虛血虛的人食用。氣虛血虛的主要特點，是皮膚沒有光澤、蠟黃，指甲發(fā)白等。有些人身體偏熱，容易上火，不宜多吃紅棗。一般來說，用來煮粥、泡水，每日吃三五顆沒有大礙。
阿膠：
阿膠的主要作用是滋陰補(bǔ)血，適合陰虛血虛的人食用。脾胃虛寒的人，不適合吃阿膠。因為阿膠滋膩，滋膩就會礙胃，影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人，本身就食欲不振、消化不良，容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠，不但不能補(bǔ)血，反而影響了健康。所以，單純吃阿膠不行，至少要配點陳皮。陳皮是運化脾胃、調(diào)節(jié)胃氣的，阿膠與陳皮搭配，能夠促進(jìn)胃腸道功能。而且，“氣為血之帥”，這樣還能促進(jìn)阿膠補(bǔ)血功能的發(fā)揮。
另外，阿膠滋陰，很多女性容易陽虛，單純補(bǔ)陰會使陽虛更明顯，所以最好同時補(bǔ)陽。
