這樣吃榴蓮營養價值更高
2017-05-15 10:40:19 來源：360常識網
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導語：榴蓮芯5～6個，鯽魚2條，生姜3片。將榴蓮芯洗凈；鯽魚用慢火煎至兩邊微黃，然后與生姜一起放進瓦煲，加入適量清水，用大火滾沸后改為文火，煲2小時左右，調入適量的食鹽和少許生油。
這樣吃榴蓮營養價值更高
榴蓮有什么營養價值
榴蓮是營養價值很高的水果，除了當水果那樣吃之外，我們還可以將榴蓮放在食療當中，這樣吃更加能體現出榴蓮的價值。那榴蓮在食療當中要怎樣吃呢？下面小編帶你來看看榴蓮的食療保健作用吧！
榴蓮的營養價值很高，如果你能經常食用可以強身健體，還能滋脾補氣，榴蓮是一種滋補功效很強的水果，對于女性補身體是很好的選擇。
榴蓮還具有活血散寒的功效，榴蓮性熱，能夠很好緩解女性痛經的癥狀，而且還能改善腹部寒涼，促進體溫的上升，是體質寒的女性的滋補良品。
榴蓮養生食療方
榴蓮燉雞
榴蓮50克，雞1只，10克姜片，核桃仁、紅棗各50克。將雞清理干凈去皮，放入沸水中稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味；紅棗洗凈去核；榴蓮取果肉，去嫩皮，留下大塊外皮。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內，加入姜片，用大火燒開后，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調味。榴蓮雞湯具有補血益氣、滋潤養陰等功效，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最適宜。
榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5～6個，鯽魚2條，生姜3片。將榴蓮芯洗凈；鯽魚用慢火煎至兩邊微黃，然后與生姜一起放進瓦煲，加入適量清水，用大火滾沸后改為文火，煲2小時左右，調入適量的食鹽和少許生油。榴蓮芯煲鯽魚湯清潤而不滋膩，具有健脾開胃，活血通絡之功效。
健康提醒
1、榴蓮不可一次吃得過多，否則其豐富的營養元素會因腸胃無法完全吸收引起上火。
2、榴蓮含糖量較高，糖尿病患者食后容易導致血糖升高，加重病情。
3、榴蓮性熱而滯，熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感患者都不適合多吃榴蓮，否則會使病情惡化。
4、榴蓮與酒性質相克，不宜同食，食后會對身體造成損傷。
