薏仁糙米粥的做法
薏仁糙米粥的做法
薏仁糙米粥的功效
薏仁糙米粥相信是很多朋友都比較熟悉的一種補品，尤其是對于女性朋友來說，薏仁糙米粥具有很好的養(yǎng)顏補血的功效。薏米是大家非常熟悉的一種食物，薏米具有藥食兩用的作用，薏米能夠防止女性容顏衰老，對內(nèi)分泌失調(diào)引起的青春痘，痤瘡等，有著很好的治療作用，所以常吃薏仁糙米粥非常好。
薏仁糙米粥中的糙米是一種營養(yǎng)價值非常高的粗糧，糙米中含有大量的礦物質(zhì)和各種維生素，能夠有防止心腦血管疾病，防止便秘，增加腸胃蠕動的功效，與薏米相搭配，食療作用更佳。
這款薏仁糙米粥能夠起到提高人體免疫力，促進血液循環(huán)，防止肥胖的作用，同時能夠起到很好的減肥效果。女性朋友經(jīng)常吃薏仁糙米粥，則有清潤腸胃，去油膩，治療痤瘡的作用，能令肌膚嬌嫩白皙。此外薏仁糙米粥還有預(yù)防貧血和防止便秘的作用。
薏仁糙米粥的做法
做法一
原料：乳鴿2只、發(fā)白木耳100克，水發(fā)陳皮10克精鹽10克，味精5克，雞精2克，高湯750克。
做法：
1、首先，將買回來的固體材料全部清洗一遍，切好待用，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。
2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮。
3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即成。藥理作用：是滋陰補肺的極品，對老人有很好的幫助作用。
做法二
原料：薏仁、糙米各50克。
做法：
1、首先，將買回來的固體材料全部清洗一遍，切好待用，將糙米、薏仁洗凈備用。
2、鍋內(nèi)加入清水，放入薏仁、糙米，用大火煮沸。
3、改用小火繼續(xù)熬煮至薏仁、糙米爛透成粥即可。
