當(dāng)前位置:首頁 > 飲食 > 養(yǎng)生湯 > 正文

小籠灌湯包怎么做?

2017-07-09 14:56:17  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:說到小籠灌湯包,大家是不是都在流口水呢?早餐吃幾個(gè)美味的小籠灌湯包,再配上一杯豆?jié){,一天都會(huì)很開心吧。但是呢,有些人就抱怨說,小籠

說到小籠灌湯包,大家是不是都在流口水呢?早餐吃幾個(gè)美味的小籠灌湯包,再配上一杯豆?jié){,一天都會(huì)很開心吧。但是呢,有些人就抱怨說,小籠灌湯包自己沒辦法做,去茶樓吃又太浪費(fèi)時(shí)間了。所以呢,今天小編就來和大家分享一下關(guān)于小籠灌湯包的做法,大家可以試一下。

做法一:

材料

面粉.剁刀肉.蔥.白胡椒粉.鹽.雞精.高湯

做法

把3分之1面粉用稍有點(diǎn)燙的水活面,再用3分之2的面粉用冷水活面成面團(tuán),然后把兩面團(tuán)合起來揉成一個(gè)面團(tuán),用保鮮袋包好放半小時(shí)候就可以開始趕成10克的小擠子的薄面片。7:3的精肉和肥肉攪成碎肉,加高湯順時(shí)針攪拌到碎肉吸收湯汁。

做法二:

材料

主料:面粉,豬肉,豬皮凍(豬肉皮經(jīng)少量水煮爛,冷后,放入冰箱冷凍備用)。

調(diào)料:料酒,鹽,糖,生抽,雞精。

做法

1.面粉+冷水+鹽(一點(diǎn)點(diǎn)),揉擦成團(tuán)后醒30分鐘(面團(tuán)要揉透,否則不易包捏)。

2.在醒面時(shí)準(zhǔn)備陷料。把豬肉剁成末,皮凍切丁,按1:1的比例進(jìn)行混合,加入調(diào)料順著一個(gè)方向攪拌5分鐘,餡料就制成了。

3.把醒好的面搓成條,下劑,搟成邊薄底略厚的皮子,包入餡料,捏成包子形。

4.蒸架刷油,用旺火蒸約5分鐘。不要蒸過火,以免穿底,湯跑了就沒那么好吃了。

5.品嘗的時(shí)候要小心,別燙著了,再放點(diǎn)醋味道更好噢!

以上呢,就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于小籠灌湯包的兩種做法,大家不妨可以試一試。在每天做早餐的時(shí)候,給自己的親人做幾個(gè)灌湯包,然后每人再榨一杯豆?jié){,那么,他們一整天都會(huì)是很幸福的吧,所以,心動(dòng)就趕緊行動(dòng)吧。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1 国产精品成人一区二区| 久久精品国产亚洲AV无码麻豆| 亚洲精品高清国产麻豆专区| 亚洲人成国产精品无码| 国产精品久久久久aaaa| 99re热这里只有精品视频中文字幕 | 九九久久精品国产AV片国产| 精品一区二区三区免费毛片爱| 东京热TOKYO综合久久精品| 亚洲a∨无码精品色午夜| 中国大陆精品视频XXXX| 苍井空亚洲精品AA片在线播放| 国产成人久久精品激情| 国产午夜福利久久精品| 精品人妻一区二区三区浪潮在线 | 精品人妻中文无码AV在线| 久久精品国产99国产精2020丨 | 中文国产成人精品久久一区| 曰产无码久久久久久精品| 久久这里只精品99re免费| 精品在线视频免费| 2022国产成人福利精品视频| 亚洲国产一成人久久精品| 国产精品久久久久久久久久久搜索 | 久久久国产精品va麻豆 | 久久久久久久99精品国产片 | 四虎成人精品无码| 国产精品美女WWW爽爽爽视频| 久久精品a一国产成人免费网站| 亚洲国产精品特色大片观看完整版| 日韩AV毛片精品久久久| www.精品国产| 久久国产精品系列| 99久久精品国产麻豆| 精品无码av无码专区| 无码日本精品XXXXXXXXX| 久久久无码精品亚洲日韩按摩| 国产一区二区三精品久久久无广告| 国产精品蜜芽tv在线观看| 国产美女在线精品观看| 91天堂素人精品系列网站|