蟲(chóng)草花雞湯的做法是怎樣的
我們?nèi)粘ｏ嬍车姆N類(lèi)非常繁多，平時(shí)多吃一些湯類(lèi)能夠讓我們更好地吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且又不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，其中蟲(chóng)草花雞湯就是對(duì)我們身體很有滋補(bǔ)作用的一道美食，它不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富，也適合我們經(jīng)常食用，那么我們需要掌握它的制作方法才能在家里制作出美味的蟲(chóng)草花雞湯，下面一起了解一下蟲(chóng)草花雞湯的做法是怎樣的？
又稱(chēng)冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)草等。麥角菌科的真菌（蟲(chóng)草菌）與蝙蝠蛾幼蟲(chóng)在特殊條件下形成的菌蟲(chóng)結(jié)合體，子座出幼蟲(chóng)的頭部、單生、細(xì)長(zhǎng)如棒球棍，長(zhǎng)4~11cm。 冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)和草結(jié)合在一起長(zhǎng)的一種奇特的東西，冬天是蟲(chóng)子，夏天從蟲(chóng)子里長(zhǎng)出草來(lái)。蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，草是一種蟲(chóng)草真菌。其中完全野生的冬蟲(chóng)夏草又被專(zhuān)業(yè)人士分為青海草（意思為青海省境內(nèi)出產(chǎn)）、藏草（部分人士表述意思為西藏自治區(qū)境內(nèi)出產(chǎn)）、川草（意思為四川省境內(nèi)出產(chǎn)）、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。
蟲(chóng)草花雞湯的做法
主料
500g雞
配料
適量蟲(chóng)草花.適量鹽.適量紅棗.適量枸杞.適量核桃肉
做法
1 雞，蟲(chóng)草花，紅棗，枸杞，核桃。
2 雞斬件，配料洗干凈。
3 把所有材料放入燉盆里。
4 加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子（沒(méi)有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上）
5 大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。
6 熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。
健康的身體離不開(kāi)我們?nèi)粘５娘嬍常厦婢褪菍?duì)蟲(chóng)草花雞湯的做法是怎樣的介紹，相信很多喜歡喝湯的朋友已經(jīng)躍躍欲試了想要試一試，其實(shí)制作出美味的食物也并不難，但是需要我們對(duì)制作方法進(jìn)行更好的掌握，這樣做起來(lái)才更加的簡(jiǎn)單方便。
