山藥紅棗豬蹄湯怎么做？

2017-07-09 19:08:53　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：每一個女性都應該是愛美的，因為“愛美之心，人皆有之”，但是現實生活中電腦、輻射、紫外線、熬夜、灰塵等，往往就會讓女性的膚色變得非常

每一個女性都應該是愛美的，因為“愛美之心，人皆有之”，但是現實生活中電腦、輻射、紫外線、熬夜、灰塵等，往往就會讓女性的膚色變得非常的差，甚至會出現未老先衰的癥狀。這時候應該及時的為自己調理，如果你恰好是一名喜歡煲粥的人，那么，就不用過于擔心了，因為經常為自己煲一些山藥紅棗豬蹄湯，就可以輕松的解決問題。

食材

· 豬蹄、山藥、紅棗、姜、蔥

步驟/方法

1. 豬蹄讓店家切塊，洗凈、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，姜切片，香蔥切末;

2. 豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干凈;

3. 在砂鍋里倒入適量的水(水一定要一次加夠)，放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片;

4. 大火煮開后轉中火燉一個半小時，放入山藥段和鹽再煮半個小時，喝時撒上香蔥末即可。

· 烹飪小技巧：

· 1、豬蹄在平底鍋里烤一下，會讓湯變成濃白色。

· 2、加入幾滴香醋有助于骨中的鈣質釋出。

· 3、鹽是在出鍋的時候加。

4、建議不要放過多的調料進去，保持原汁原味。