豬蹄黃豆湯的營(yíng)養(yǎng)有哪些
日常飲食是我們獲取營(yíng)養(yǎng)和能量的最直接的方法，但是想要提高飲食的質(zhì)量我們一定要多掌握食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣才能根據(jù)自己的身體情況去選擇適合自己的食物，這樣才能對(duì)身體出現(xiàn)的一些問(wèn)題進(jìn)行更好的調(diào)整，尤其是我們多煲些湯類(lèi)來(lái)食用不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，還能更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中豬蹄黃豆湯就是最常見(jiàn)的一種，是我們對(duì)他的了解僅限于他有很好的催乳作用，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，我們平時(shí)平常人經(jīng)常食用也能對(duì)身體更好的改善，下面一起了解下豬蹄黃豆湯的營(yíng)養(yǎng)有哪些。
豬蹄黃豆湯的做法
制作食材
豬蹄。黃豆。輔料：紅糖。燉肉老抽。料酒。蔥。姜。八角。桂皮。鹽。
雞精。
制作流程
1.黃豆泡發(fā)5小時(shí)。
2.豬蹄用水煮開(kāi)，把水倒出。再次用水煮開(kāi)，把水倒出。（去浮沫，去腥）
3.在高壓鍋中放入豬蹄和黃豆，適量燉肉老抽，紅糖，料酒以及八角，桂皮，蔥姜。一小勺鹽。放入沒(méi)過(guò)豬有關(guān)豬蹄的水。
4.高壓鍋大火煮開(kāi)，小火20分鐘左右。
5.開(kāi)蓋放入雞精，大火收汁。
豬蹄黃豆湯的營(yíng)養(yǎng)有哪些
美容
抗衰老 促進(jìn)生長(zhǎng) 改善冠心病
減輕女性更年期綜合征癥狀 防止血管硬化 讓頭腦聰明 降糖、降脂 美白護(hù)膚 預(yù)防癌癥 降低血脂 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
治療甲狀腺低下 利尿消腫 防治富貴病 減少放射性疾病 御寒 抗癌防癌
上面就是對(duì)豬蹄黃豆湯的營(yíng)養(yǎng)有哪些的介紹，通過(guò)了解以后我們知道豬蹄和黃豆中都含有大量的蛋白質(zhì)，能夠提高身體的免疫力，并且豬蹄有很好的補(bǔ)鈣功效，加之大豆中含有大量的微量元素能夠提供身體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們平時(shí)在工作之余也可以多做一些豬蹄黃豆湯來(lái)進(jìn)行食用。
