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6款養生粥 讓你輕松補腎

2017-05-07 23:51:24  來源:360常識網   熱度:
導語:腎位于腰部,雖然兩邊都有,但是人的生長發育生殖都會用到它,所以被稱為生命之源;我們知道現代人經常會出現腎虛的現象,而且不是很好治療

腎位于腰部,雖然兩邊都有,但是人的生長發育生殖都會用到它,所以被稱為生命之源;我們知道現代人經常會出現腎虛的現象,而且不是很好治療,今天在這里就為大家介紹幾款補腎養生粥,希望能幫助到大家。

補腎粥

1、淮山枸杞粥:偏養腎陰

取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內,加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。

2、栗子粥:偏養腎氣

取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝去殼、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。

3、韭菜炒鮮蝦:偏養腎陽

取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。

4、山萸核桃粥:偏養腎氣

取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內,武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

5、芡實煮老鴨:偏養腎陽

取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調味品適量。將老鴨宰殺后,除去內臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。

6、首烏大棗粥:偏養腎陽

取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。

補腎的食物有哪些

一、狗肉湯

狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用。狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補胃。狗肉暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。

用料:狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、取精華狗肉洗凈斬件汆水,菟絲子洗凈,姜切片待用。

2、取凈鍋上火,放入清水、姜片、菟絲子、狗肉、桂皮,大火燒開轉小火燉45分鐘,待肉軟爛時調味即可。

二、羊腎煮粥

羊腎又名羊腰子,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫,有生精益血、壯陽補腎功效。羊腎能“補虛損,陰弱,壯陽益腎”,主要適用于腎虛陽痿者食用。

用料羊腎100克、大米200克,調味料適量。

做法:

1、將羊腎除去腰臊,洗凈,切小片。

2、然后將羊腎片洗去血水

3、最后將羊腎片放入鍋中,加水煮熱,再加入淘洗干凈的大米和調味料,按常法煮粥即成。

三、紅棗枸杞白鴿湯

白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,它的營養價值很高。

材料:500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 姜片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 (洗凈泡發) 、一把枸杞 、調味料適量

做法:

1、白鴿洗干凈汆燙,再洗干凈;

2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加藥包燉兩個小時。

3、加入紅棗/黑棗再燉半個小時。

4、最后加入枸杞,加鹽調味即可。

四、米酒炒海蝦

蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。

用料:鮮對蝦400克,米酒250毫升,菜油、精鹽,蔥、生姜各適量。

做法:

1、將對蝦洗凈,去殼取仁,放入米酒中浸泡10分鐘。

2、將菜油倒入熱油鍋中燒熱,放入蔥丁爆鍋。然后將對蝦倒入鍋中,放精鹽、姜絲,連續翻炒至熟即成。

五、紅燒泥鰍

泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有 補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

用料: 泥鰍400克,豬油3湯匙,火腿10克 , 黃酒1湯匙,醬油2湯匙,蔥1根,姜絲10克,干朝天椒4個,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精鹽適量,鮮辣粉1茶匙。

做法:

1、泥鰍剪開腹部去腸,洗凈瀝干水,加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。

2、鍋內放入豬油、油五成熱時,放入干朝天椒,微炒,加入泥鰍、翻炒,八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣,繼續翻炒至熟,裝盤,撒上香菜即可。

怎么補腎

1、加強活動

生命在于運動,冬天天氣寒冷,活動能夠增加人體熱量,促進血液循環。能夠強身健體,益腎健身。

2、溫水泡腳

要想長壽和身體強壯,每天晚上用溫水泡腳是很好的方法,不僅能夠促進血液循環,還能夠增加身體熱量,強身健體,益腎延壽。

3、多吃黑色食物

冬季多吃黑色食物,比如黑豆,黑木耳,黑芝麻,都是補腎強體的好食品,對男人功能不足,體弱多病有很好的改善作用。

4、枸杞補腎

枸杞是上乘的滋補藥,含有人體必需的各種營養成分,其中蛋白質為20%左右,脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食,嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。

5、肉食補腎

冬季應該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,雞肉,兔肉等,還可以吃動物腎臟,起到以形補形的作用。

6、栗子

栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋,老少皆宜。現代醫學研究發現栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補腎效果。而栗子燉雞,更適合脾虛怕冷的人,有益氣補腎的功效。

總結:現在的人因為工作過度,身體出現越來越多的問題;其中腎虛就是一大隱患,我們知道腎在我們身體中的作用是非常之大的,所以我們應當重視這個問題,今天的文就為大家介紹了應該怎樣補腎,大家看看吧。

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