腦出血病人的飲食

腦出血是一種常見(jiàn)的腦科疾病，出現(xiàn)這樣癥狀的病人在飲食方面還有生活習(xí)慣方面都是需要注意的。因?yàn)槲覀冎朗澄锒际仟?dú)立存在的，每種食物都是擁有著自己獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有性質(zhì)，食用后會(huì)有怎樣的功效與作用都是不同的。所以每當(dāng)身體出現(xiàn)異常的癥狀時(shí)候飲食方面都死需要進(jìn)行調(diào)理搭配的。

不管是什么樣的疾病，和食物的道理是相同的。都是擁有著獨(dú)有的病癥表現(xiàn)還有引起這樣病癥的原因，只有清楚的掌握病因才能夠去有針對(duì)的治療還有了解癥狀表現(xiàn)就可以分辨出是患有什么類(lèi)型的疾病。那么腦出血病人的飲食是什么呢？

限制總熱量，控制體重在標(biāo)準(zhǔn)或接近標(biāo)準(zhǔn)體重范圍。

每日蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量的12%-15%，并包含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白(乳類(lèi)、蛋類(lèi)、瘦肉、雞、魚(yú)、大豆等)。鹽攝入量每日控制在4克左右。

多吃富含膳食纖維的食物(粗糧、蔬菜、水果等)，盡量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕點(diǎn)等。

應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素C、尼克酸(維生素PP)、維生素B6及維生素E;還應(yīng)注意鉀、鎂和微量元素鉻、硒、錳、碘等的攝入。

減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入量(膽固醇每日限制在300毫克以下)，盡量少吃或不吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動(dòng)物油以及動(dòng)物內(nèi)臟。定時(shí)定量，少量多餐。三餐的熱量分配最好為;早餐25%-30%，午餐35%-40%，晚餐25%-30%，兩餐之間可以加餐。

腦出血病人康復(fù)期無(wú)吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。應(yīng)限制動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等，因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化;腦出血平時(shí)飲食可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進(jìn)膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達(dá)到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動(dòng)脈硬化目的。

上面介紹了面對(duì)腦出血病人我們?cè)撛鯓尤フ{(diào)理我們的飲食情況，對(duì)于腦出血病人來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素是非常好的，有助于調(diào)理身體。還有需要多食用一些水果蔬菜，這樣不僅能夠緩解調(diào)養(yǎng)身體，還可以有效的補(bǔ)充到水果和蔬菜里面所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。