每天吃冬瓜的好處有哪些
冬瓜、茄子、豇豆、苦瓜等都是夏季大批量上市的蔬菜。因?yàn)槭卟硕己写罅康木S生素，并且能夠幫助人們清腸胃，敗火氣受到了許多人的喜歡。特別是隨著各種養(yǎng)生保健節(jié)目的興起，蔬菜已經(jīng)成為了人們健康的重要保障。于是有的地方還出現(xiàn)了蔬菜要比肉要貴的趨勢(shì)。冬瓜是夏季中受歡迎的菜肴之一，這是因?yàn)槎系奈兜兰眩谱鞯姆椒ǘ唷Ｄ敲疵刻斐远嫌惺裁礃拥暮锰幠兀?/p>
1、有助預(yù)防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤(rùn)膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤，并使肌膚細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤
3、減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為"減肥瓜"。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其"久服輕身耐老"。陶弘景《本草別錄》說(shuō)："冬瓜利小便，治腹水腫脹。"后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對(duì)于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等；冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬瓜是許多家庭中經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備的食材，這是因?yàn)椴还芏响覝€是炒著吃都有著自己的一番味道。冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，所以我們每天吃冬瓜都會(huì)給我們帶來(lái)許多的好處，但是冬瓜性寒，體質(zhì)燥熱的人經(jīng)常吃冬瓜會(huì)比較好，體質(zhì)偏寒的人還是少吃比較好哦。特別是女性朋友在經(jīng)期的時(shí)候，更不應(yīng)該吃冬瓜。
