吃木瓜豬腳湯有什么功效
不管是在任何一個季節(jié),多喝湯都有利于身體的健康保持,所以雖然現(xiàn)在是夏季,也適合吃木瓜豬蹄湯,所以很多家庭,為了能了解木瓜豬蹄湯,想對木瓜豬蹄湯有什么功效全面的了解,然后選擇吃木瓜豬蹄湯,保障家庭成員每一個人的健康。
木瓜豬蹄湯
木瓜味道香甜多汁,富含維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等。木瓜適宜慢性萎縮性胃炎、胃痛口干、消化不良、舌苔少者食用。木瓜能緩解平滑肌和四肢肌肉痙攣,故對痙攣性胃腸痛和腓腸肌痙攣者有治療作用。適宜風濕筋骨痛、跌打扭挫傷、暑濕傷人、吐瀉交作、筋脈攣急(轉(zhuǎn)筋),以及腳氣患者食用。也是消化不良、心臟病、高血壓、糖尿病患者的理想食品。
豬腳營養(yǎng)豐富,味道可口。它不僅是常用菜肴,而且還是滋補佳品。據(jù)食品營養(yǎng)專家分析,每100克豬腳中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬腳中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是豬腳中的蛋白質(zhì)水解后,所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。 豬腳對于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
做法:
1、豬腳洗凈切塊,沸水去腥,用冷水沖洗一下。
2、將切好的豬腳放在燉盅內(nèi),加水,與豬爪塊平即可,放咸鮮味。
3、豬爪燉到酥,加入木瓜塊再略燉。
秋冬兩季、早晚兩時,是心腦血管疾病的高發(fā)時間
關(guān)愛心腦血管疾病 從預(yù)防開始
調(diào)理慢性疾病 從食品干預(yù)開始
木瓜豬蹄湯營養(yǎng)價值是比較高的,比如說木瓜豬蹄湯,不但營養(yǎng)豐富,口味特別的純正,常吃有一種滋補的作用,木瓜有豐胸的作用,豬蹄有美容的作用,所以經(jīng)常吃,木瓜豬蹄湯,對于女人來說有豐胸的作用,有潤膚的作用,所以很多女性,在平時可以考慮多吃木瓜豬蹄湯。