枸杞的吃法和作用是什么
每個(gè)人都希望自己能夠擁有健康的身體，但是很多懂得養(yǎng)生保健的人總是會(huì)通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)，其中枸杞就是最常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品，它能對(duì)我們的身體更好的進(jìn)行調(diào)理，并且枸杞的味道有點(diǎn)淡淡的甜味，是非常美味的，但是想要把枸杞的營(yíng)養(yǎng)全部展現(xiàn)出來(lái)一定要掌握好做法，下面一起了解下枸杞的吃法和作用是什么，
枸杞的吃法和作用是什么
1.早晚各取枸杞5克嚼服，長(zhǎng)期服用可養(yǎng)顏明目、延年益壽。
2.治療肝腎陰虛，肝陽(yáng)上亢型的高血壓：用一味枸杞（15克）煎湯代茶服，能使血壓下降。
3.用于肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化：枸杞結(jié)合當(dāng)歸、熟地、沙參、麥冬等，可補(bǔ)血護(hù)肝。
4.枸杞燉肉：枸杞15克（后下）肥瘦肉（均可）250-500克，雞肉150-250克，萵筍100克，土豆150克（切成大片），豬油50克，精鹽、料酒、花椒、大香、生姜等調(diào)料，醬油5ml，豬肉、雞肉切成塊先炒后燉，中活燉爛放味精，大蔥即可，吃肉喝湯，大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)血生精，明目健身，對(duì)身體瘦弱者最能大補(bǔ)，是全家食用的一道好菜。
5.山藥枸杞粥：
原料：白米1杯，山藥300克，枸杞2大匙，水8杯。
做法：首先白米洗凈瀝干，山藥去皮洗凈去皮切小塊；然后鍋中加水8杯煮 開(kāi)，放入白米、山藥、枸杞續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘即可。
特色：枸杞補(bǔ)血明目，可增加白血球數(shù)量，使抵抗力增強(qiáng)、預(yù)防疾??；山藥可促進(jìn)食欲、有效消除疲勞，增強(qiáng)體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
上面就是對(duì)枸杞的吃法和作用是什么的介紹，通過(guò)了解之后我們知道枸杞的吃法是有很多種的，無(wú)論是煲湯還是直接食用都能把營(yíng)養(yǎng)價(jià)值展現(xiàn)最好，但是值得注意的是枸杞的吃多了容易引起上火，我們食用的時(shí)候一定要掌握好用量、
