玉米胡蘿卜粥怎么做好吃
生了小孩后，我就再也沒(méi)有過(guò)上少女的生活了，想想當(dāng)初自己沒(méi)小孩多好阿，生活多逍遙，不必為這些生活瑣事操心，哪像現(xiàn)在，黃臉婆了，小孩一生病，那個(gè)操心的，可以說(shuō)完全沒(méi)有形象的抱出去去醫(yī)院看病，回來(lái)后就是不吃飯，那個(gè)急得，后來(lái)婆婆告訴我，小孩字沒(méi)胃口。喝粥就好，他給我介紹了玉米胡蘿卜粥，那段時(shí)間研究了下，還挺不錯(cuò)的，下面給大家說(shuō)下。
1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里，加入適量的清水（各家做法不同，喜歡稀的可以放多點(diǎn)水，喜歡稠的就可以放少點(diǎn)水，按自己平時(shí)的喜歡就行）。
2、蓋上鍋蓋，開(kāi)大火煲至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
3、煲粥的時(shí)間，我們就把香菇用溫水泡發(fā)、玉米摘粒、胡蘿卜削皮，然后把香菇、胡蘿卜分別切丁，蔥切成蔥花粒。
4、這個(gè)時(shí)候一鍋白粥已經(jīng)煮好了，把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里；中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
5、加入蔥花。
6、放鹽調(diào)味即可；雖然沒(méi)有放肉，但有著玉米的清香，胡蘿卜的鮮甜，香菇的香甜，這道粥味道非常好，你可以根據(jù)自己的喜歡放點(diǎn)雞精之類(lèi)的提鮮。
7、喜歡早餐吃粥，因?yàn)橹嗍呛莛B(yǎng)胃養(yǎng)生的，用玉米胡蘿卜香菇來(lái)煲粥，不但味道清香，而且非常有營(yíng)養(yǎng)。胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)、有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。胡蘿卜還含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸通便。
雖然生了小孩，養(yǎng)活不容易，當(dāng)時(shí)只要小孩能露出那聲歡快的笑聲，心里不知道為什么，得到的滿(mǎn)足感，能讓你覺(jué)得一切累的事情都是值得，有時(shí)候在想，我媽媽那時(shí)估計(jì)也是這么想的吧，雖然現(xiàn)在她老了，又很啰嗦，那不就是因?yàn)閻?ài)我們嗎？正是應(yīng)了他的那就話(huà)，當(dāng)你為人父母后，才會(huì)感受到，當(dāng)父母不容易。
