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消暑綠豆粥如何制作呢

2017-07-09 00:29:32  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:綠豆性味甘涼有著清熱解毒之功效,夏天的季節(jié)人容易出汗,很多水分往外蒸發(fā)得非常大,所以人體當(dāng)中的免疫力和水分變得越來越失衡,逐漸的很

綠豆性味甘涼有著清熱解毒之功效,夏天的季節(jié)人容易出汗,很多水分往外蒸發(fā)得非常大,所以人體當(dāng)中的免疫力和水分變得越來越失衡,逐漸的很多疾病都在不斷的發(fā)生,多喝一些有著益氣補血的綠豆湯,對于補充水分很好的湯羹,可以幫助我們的身體盡快地補充水分,一道消暑綠豆粥的做法,來為大家介紹一下。

食材

主料大米100g綠豆100g輔料水適量糖適量

步驟

綠豆事先泡在水中,泡兩個小時。

鍋中放水,先煮綠豆。

煮至綠豆和大米都化開,就可以了。

吃的時候放上白糖調(diào)味。

小貼士

綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭遇到破壞,降低清熱解毒功效。原料編輯

主料

綠豆

輔料

做法

1.綠豆用清水洗凈,挑出不好的豆子。加水大火燒開時,加一碗涼水激一下。再大火燒開時,把飄上來的綠豆的皮用小勺清理出來。之后大小火就看自己的喜好把握了,喜歡爛一點的就多煮會兒。

小貼士

1.都說綠豆不好熟,其實有竅門,點些涼水就行了。

在南北方地區(qū)有不少的朋友們喜歡喝粥,大家對于粥的做法也是非常的了解,不光是有小米粥,消暑綠豆粥,還有各種各樣的五谷雜糧粥,夏天喝一些粥類也是可以幫助消化,幫助開胃的,對于身體來說起到不錯的功效。

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