DHA是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸，屬于脂肪，不是“特殊”營(yíng)養(yǎng)素。哺乳期怎么補(bǔ)DHA呢？對(duì)于哺乳媽媽來(lái)說(shuō)，膳食習(xí)慣直接影響母體內(nèi)DHA水平的變化。高脂肪魚(yú)類和海產(chǎn)品是DHA的良好來(lái)源。
哺乳期怎么補(bǔ)DHA？什么食物富含DHA
哺乳期怎么補(bǔ)DHA
最好的DHA來(lái)源是母乳，母親在均衡飲食的同時(shí)，再進(jìn)食一定數(shù)量的深海魚(yú)或DHA補(bǔ)充劑，母乳中就會(huì)含有足夠的DHA。2歲之內(nèi)的嬰幼兒如果進(jìn)食充足的母乳或含有DHA的配方粉以及營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食（比如營(yíng)養(yǎng)米粉）則不需再接受DHA或魚(yú)油補(bǔ)充劑。
人體能將α-亞麻酸轉(zhuǎn)換成DHA，可惜轉(zhuǎn)換率極低，對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)不足0.5%，所以通過(guò)補(bǔ)充α-亞麻酸提高人體DHA水平是神話。過(guò)多的α-亞麻酸只能與其他脂肪酸一樣，提供一些能量。同樣，DHA提供過(guò)多，人體也會(huì)作為能量消耗掉，絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)DHA攝入越多，孩子會(huì)越聰明。聰明與后天培養(yǎng)有很大關(guān)系。
什么食物含DHA
由于人體自身難以合成足夠的DHA補(bǔ)充大腦，故必須攝入DHA來(lái)彌補(bǔ)，否則將導(dǎo)致腦功能障礙，如記憶力下降和腦細(xì)胞間的信息傳遞能力下降、感觀衰退等。究竟哪些食物中含有較為豐富的DHA呢？
1、肥肉：含有豐富的磷脂，是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)；蛋黃：含有蛋黃素、蛋堿、卵磷脂等，可健腦補(bǔ)腦。
2、魚(yú)：含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，特別是含有飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢。
3、魚(yú)眼：尤其是金槍魚(yú)科的鮪魚(yú)眼，含有相當(dāng)豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質(zhì)能增強(qiáng)大腦記憶力和思維能力，對(duì)防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
4、魚(yú)鱗：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚(yú)鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。有增強(qiáng)人記憶力、延緩腦細(xì)胞衰老，減少膽固醇在血管壁沉積、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病的作用。此外，還能預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折。
DHA的主要來(lái)源是海洋魚(yú)類，但絕不只是存在于深海魚(yú)類中，淡水魚(yú)類中也大多含有這種物質(zhì)。
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