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年底應酬頻繁當心引發(fā)脂肪肝 記住16字讓你遠離它

2017-03-06 12:29:46  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:據(jù)統(tǒng)計,公務員和久坐辦公室的人群,其脂肪肝、高脂血癥等發(fā)病率比一般人群平均水平高,這可能與他們的生活水平相對較高,體力消耗又相對較少有關。而過量攝食、吃零食、吃夜宵等不規(guī)律的飲食方式,又擾亂了正常的代謝,為誘發(fā)脂肪肝和肥胖癥提供了條件,而年底應酬增加了患病的幾率。

趙先生是某企業(yè)業(yè)務經(jīng)理,臨近年關天天都要陪客戶吃飯,有時甚至中午、晚上連番作戰(zhàn),大魚大肉、白酒啤酒每頓都喝得酩酊大醉。昨日應酬后,趙先生忽感上腹飽滿不適,到醫(yī)院就診才發(fā)現(xiàn)是脂肪肝、酒精肝在作怪。

年底應酬忙不停 但肝臟真的受得了嗎?

專家介紹,脂肪肝是指肝臟內的脂肪含量超過肝臟重量5%。它是由不良生活方式引起的現(xiàn)代疾病,嗜酒、高脂肪高蛋白高熱量飲食、臨睡前加餐等均是發(fā)病因素,加之平時又缺少鍛煉,使體內營養(yǎng)過剩,最后導致脂肪肝發(fā)生。

脂肪肝主要分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,酒精性脂肪肝就是由于長期飲酒造成的。節(jié)日應酬難免要推杯換盞,而大量飲酒首先會影響肝臟內脂肪酸的代謝,乙醇進入人體后,在肝臟內經(jīng)過一系列的生化過程,最終會轉化為甘油三酯,大量甘油三酯堆積在肝臟之中,從而逐漸形成脂肪肝。

除了飲酒,某些小食品也是引發(fā)脂肪肝的一大危險因素。在春節(jié)聚會中,總少不了如爆米花之類的膨化食品,而話梅蜜餞類食品(果脯)也是一種“垃圾”食品,果脯里有三大致癌物質之一的亞硝酸鹽,且鹽分過高,含防腐劑、香精等,如果不加節(jié)制、食用過多同樣會引發(fā)脂肪肝。

“應酬飯”如何吃才健康 16字讓你遠離脂肪肝

專家表示說,脂肪肝屬于一類后天性疾病,做好預防措施就可以防止發(fā)生。脂肪肝預防要謹記十六字要訣:“節(jié)制飲食、合理膳食,適量運動,慎用藥物。”做到這些,不僅可以拒絕脂肪肝,還可以將肥胖癥、高血壓、高血糖等拒之門外。

1、節(jié)制飲食:就是要控制高能量、高糖、高脂肪飲食。首先要控制熱能,把體重減輕至標準體重作為目標,做到能量消耗高于能量攝入。多吃副食,限制主食,戒煙限酒,特別要限制脂肪類食品;不吃或少吃甜食、油炸食品及肉湯、雞湯、魚湯;不吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物,促進體內多余脂肪氧化消耗,使體重減輕。

也可采用民間藥膳加強去脂減肥效果,如胡蘿卜、葵花籽、鮮山楂、無花果、生槐花、嫩荷葉、菊花、新鮮玉米、木耳等都有去脂減肥的作用。任取2—4種同煮后除渣取汁或煮粥,可作早、晚餐及點心服用。

2、合理膳食:每日三餐膳食要調配合理,做到粗細搭配,營養(yǎng)平衡。足量的蛋白質能清除肝內脂肪,每天應攝入80-100克;主食不可太精太細,應適量多吃一些粗糧,如燕麥、玉米、甘薯、豆制品等。這些食物中含極豐富的亞油酸,鈣、硒、卵磷脂、維生物E和較多的纖維素,可降低血清膽固醇、甘油三酯,中和體內因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸,保持人體酸堿平衡,并可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用;保證充足的蔬菜、水果,以保證體內的維生素與食物纖維需求;水果含糖量較多,食用量要適當。

3、慎用藥物:肝臟是人體的化工廠,任何藥物進入體內都要經(jīng)過肝臟解毒,所以,平時不要動不動就吃藥,特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物。對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝患者,在選用藥物時更要慎重,謹防藥物的毒副作用,特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用,避免進一步加重肝臟的損害。此外,心情要開朗,不暴怒,少氣惱,注意勞逸結合等也是相當重要的。

4、適當運動:每天堅持體育鍛煉,可視自己體質選擇適宜的運動項目,如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動;要從小運動量開始,循序漸進,逐步達到適當?shù)倪\動量,以加強體內脂肪的消耗。

結語:在應酬時一定不要隨性而為,想吃啥吃啥,應該嚴格注意營養(yǎng)結構的比例,不要為了應酬放縱自己。

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