孕婦產(chǎn)后食譜 產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些

女人產(chǎn)后身體虛弱，需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)調(diào)理，對(duì)產(chǎn)后媽媽們來(lái)說(shuō)，產(chǎn)后調(diào)理需要一個(gè)過(guò)程，那么，孕婦產(chǎn)后食譜有哪些呢？孕婦產(chǎn)后食譜大全有哪些？下面，跟著小編一起來(lái)看看孕婦產(chǎn)后食譜的做法吧？

目錄

1、孕婦產(chǎn)后下奶食譜 2、孕婦產(chǎn)后去除妊娠紋食譜

3、孕婦產(chǎn)后瘦身食譜 4、產(chǎn)后補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理食譜

5、預(yù)防產(chǎn)后便秘食譜 6、產(chǎn)后改善氣血的補(bǔ)血食譜

7、產(chǎn)后利于傷口恢復(fù)的食譜 8、改善產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露不盡的食譜

孕婦產(chǎn)后下奶食譜

母乳是新媽媽給剛出生寶寶的最佳禮物，只有奶水足夠了，才能保證寶寶在新生兒階段獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。但是，許多新媽媽在生產(chǎn)完之后，由于種種原因而出現(xiàn)少奶以及沒(méi)奶的情況。今天給大家推薦幾個(gè)催奶食譜，新媽媽們不妨試試看。

魚(yú)頭豆腐湯

材料

魚(yú)頭、豆腐、蔥、香菜、姜、油、鹽、雞精。

做法

1、魚(yú)頭洗凈斬半，豆腐劃成小方塊，生姜切片，香菜、蔥切段。

2、鍋熱下油，爆香姜片、蔥段，放入魚(yú)頭煎至魚(yú)頭呈金黃色。

3、倒入清水沒(méi)過(guò)魚(yú)頭，加蓋大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煮至湯呈乳白色。

4、放入豆腐塊輕輕攪勻，煮沸后加鹽、雞精調(diào)味，放上香菜和蔥花，出鍋。

番茄豆腐湯

材料

豆腐，番茄，大蔥1顆，姜，淀粉，醬油，鹽。

做法

1、豆腐切塊，番茄切塊，大蔥只需要把蔥綠的部分切成蔥圈，姜切末。

2、熱鍋，少許油，爆香蔥姜。

3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。

4、待水煮開(kāi)之后，加入豆腐。

5、最后加水淀粉、鹽、少許醬油調(diào)味即可。

白菜豆腐湯

材料

五花肉100克，雞蛋1個(gè)，白菜半根(取葉的部分)，豆腐500克，蔥姜，花椒，大料，鹽。

做法

1.五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋后切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈后備用。

2.砂鍋內(nèi)入冷水放入五花肉、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。

3.放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發(fā)白時(shí)，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開(kāi)后放鹽即可。

蘑菇豆腐湯

材料

豆腐200克，蘑菇150克，銀耳50克 ，生姜20克，蔥10克，味精5克，麻油3克，胡椒粉2克，精鹽8克。

做法

1.豆腐切件，蘑菇切片，銀耳洗凈浸透，生姜切片，蔥切花。

2.鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，放入蘑菇片、銀耳煮片刻，撈起濾水待用。

3.取瓦煲一個(gè)，加入沸水、蘑菇片、銀耳、豆腐、調(diào)入鹽、味精、麻油、胡椒粉同滾片刻，撒入蔥花即成。

紫菜豆腐肉片湯

材料

干紫菜12克，北豆腐150克，瘦豬肉90克，醬油4克，醋3克，鹽3克，香油5克。

做法

1、紫菜浸洗去砂質(zhì)，撈起。豬肉切片腌過(guò)，拖水，豆腐切片。

2、待肉湯或水煲開(kāi)，倒入紫菜、豆腐、肉片，再開(kāi)時(shí)，加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。

豆腐白蘿卜絲湯

材料

嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克。

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗細(xì)均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。

2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎。

3、湯鍋內(nèi)注入適量水，沸騰后加入豆腐絲、蘿卜絲后中火煮10分鐘至蘿卜絲完全熟軟。

4、熄火后調(diào)入鹽和香菜，攪拌均勻后加蓋燜約1分鐘即可。

孕婦產(chǎn)后去除妊娠紋食譜

1、西紅柿推薦菜譜：番茄汁

原料

番茄2個(gè)，水適量。

做法

將番茄剝皮，加適量的水放入攪拌機(jī)中打碎即可。若想偷懶，買(mǎi)現(xiàn)成的保鮮裝番茄汁也可以。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

西紅柿具有保養(yǎng)皮膚功效，可以有效預(yù)防妊娠紋。對(duì)抗妊娠紋火力最強(qiáng)的武器就是番茄。這是因?yàn)榉阎泻胸S富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說(shuō)是抗氧化、妨妊娠紋的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力，能夠幫助準(zhǔn)媽媽有效緩解妊娠紋。

2、西蘭花推薦菜譜：炒西蘭花

原料

西蘭花300克。

做法

先將西蘭花洗凈分成小株，再將色拉油倒入鍋中加熱，加入西蘭花、鹽及胡椒粉，翻炒數(shù)下即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、這將有助于保持皮膚彈性，可以使準(zhǔn)媽媽遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。很多準(zhǔn)媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實(shí)，西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽免疫力，保證胎寶寶不受病菌感染，還能增強(qiáng)皮膚彈性。

3、獼猴桃推薦菜譜：獼猴桃酸奶

原料

獼猴桃1個(gè)、酸奶1杯。

做法

獼猴桃清洗干凈，切成兩半，用勺子挖出中間的果肉，放入酸奶杯中即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

獼猴桃被譽(yù)為水果金礦，含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。其中的維生素C能有效地抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙，可以有效對(duì)抗準(zhǔn)媽媽妊娠紋。

4、三文魚(yú)推薦菜譜：烤三文魚(yú)

原料

三文魚(yú)肉150克、小番茄20克、香料少許。

做法

先將小番茄洗凈，待用;然后將三文魚(yú)洗凈，切塊;然后用香料、料酒、精鹽等腌制片刻;再取烤盤(pán)鋪上鋁箔，抹上黃油放入魚(yú)塊和準(zhǔn)備好的小番茄，最后進(jìn)烤箱烤熟即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

經(jīng)常吃三文魚(yú)，可以起到減少皺紋的作用，從而有效緩解準(zhǔn)媽媽妊娠紋。三紋魚(yú)肉及其魚(yú)皮中富含的膠原蛋白是皮膚最好的營(yíng)養(yǎng)品。大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。經(jīng)常食用，可使準(zhǔn)媽媽皮膚豐潤(rùn)飽滿(mǎn)，富有彈性，遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。

5、豬蹄推薦菜譜：豬蹄粥

原料

豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克。

做法

先將通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鎂、鐵，維生素A、D、E、K等成份。不僅如此，蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，可以有效對(duì)付妊娠紋。而且豬蹄不但能防治皮膚干癟起皺，還能增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老具有特殊意義。

6、海帶推薦菜譜：松仁海帶

原料

松子仁5克，水發(fā)海帶1克，雞湯、鹽各少許。

做法

松子仁用清水洗凈;再將水發(fā)海帶洗凈，切成細(xì)絲;然后將鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽調(diào)味即成。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度，防止皮膚過(guò)多分泌油脂，而且海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，可以有效防止皮膚老化，有效緩解妊娠紋。

7、黃豆推薦菜譜：黃豆排骨湯

原料

黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量。

做法

先把豬排骨洗凈，切成小塊，置于火上，加清水適量，旺火煮沸。再把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，轉(zhuǎn)為溫火煲3小時(shí)后，點(diǎn)入精鹽調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)小秘密

黃豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學(xué)活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能增加皮膚彈性，防止色素沉著于皮膚。維生素與蛋白質(zhì)是美化肌膚、潤(rùn)澤容顏的源泉，是人體健康和美麗必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆，可以使皮膚細(xì)敕、白皙、潤(rùn)澤，有效防止妊娠紋的出現(xiàn)。

生產(chǎn)對(duì)于每個(gè)母親來(lái)說(shuō)都是一件大事，這件大事不僅體現(xiàn)在人生從此會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)小生命而完全改變，也體現(xiàn)在產(chǎn)婦生完孩子之后身體體力和營(yíng)養(yǎng)的巨大消耗。因此吃有營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品，幫助產(chǎn)婦快速的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)身體健康，不僅是產(chǎn)婦身體的需要，還是避免落下月子病的重要步驟。那么產(chǎn)后吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？下面我為大家具體介紹一下。

含鈣豐富的食品

產(chǎn)婦在分娩時(shí)會(huì)流失大量的鈣質(zhì)，所以在產(chǎn)后至哺乳的這段時(shí)間都需要攝入充足的鈣才能補(bǔ)充身體對(duì)鈣的需求量，從而使嬰兒喝到含鈣多的母乳，牛奶和乳制品含鈣量最高，容易吸收，還有小魚(yú)、小蝦皮、深綠色蔬菜、豆類(lèi)等，都是含鈣比較高的食物，哺乳期間可以常吃，為產(chǎn)后貧血和嬰幼兒缺鐵性貧血，平時(shí)同樣需要攝取含鐵高的食物。

在哺乳期不能為了減肥或害怕身體發(fā)胖偏食或節(jié)減食物，反而在食物的要求上數(shù)量、質(zhì)量都要增加，才能保證足夠的營(yíng)養(yǎng)供給嬰兒，平時(shí)除了主食谷類(lèi)食物外，每天也要食用粗糧，細(xì)粗搭配，蛋白質(zhì)才能起到互補(bǔ)作用，提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，少吃多餐更容易消化和吸收。

多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物

雞蛋、瘦肉、魚(yú)等都是含蛋白質(zhì)比較高的食物，大豆類(lèi)食品能提供質(zhì)量較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以搭配食用，如果是家庭經(jīng)濟(jì)條件一般的可以食用大豆類(lèi)，這些是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)所需的食物。

烹調(diào)方法要得當(dāng)。在平時(shí)的烹調(diào)食品中，以以煮或燒方法為最好，這樣可以保證食物在煮的過(guò)程中不會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)吃了也不會(huì)引起上火。哺乳期間可以多喝湯水利于乳汁分泌，如雞、鴨、魚(yú)、肉湯、或豆腐都可以煮成湯水，這樣既可以增加營(yíng)養(yǎng)，還補(bǔ)充水分，促進(jìn)乳汁分泌。

攝入足夠的素菜

新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分，海藻類(lèi)含豐富的碘。可以增加食欲，防止便秘，促進(jìn)泌乳，適合哺乳期的媽媽每天食用，乳母還要多選用綠葉蔬菜。

孕婦產(chǎn)后瘦身食譜

黃耆茯苓雞湯

材料

雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。

調(diào)味料

鹽、料酒。

制作方法

1、雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。

2、黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。

3、將上述加6碗水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調(diào)味，起鍋前加入蒟蒻絲即可食用。

功效

補(bǔ)中益氣，去濕消脂。

蘿卜鮮蝦

材料

草蝦、紅蘿卜、白蘿卜、柴魚(yú)片。

調(diào)味料

鹽。

制作方法

1、草蝦洗凈備用，白蘿卜、紅蘿卜分別洗凈、去皮、切大塊。

2、鍋中入水加入白蘿卜、紅蘿卜及柴魚(yú)片一起煮至蘿卜熟爛后，再放入炒蝦。

3、待水滾后，加入調(diào)味料即可。

功效

熱量低、高纖維，又有飽足感，適合減重。

意式五色沙拉

材料

苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問(wèn)題者可用蘿卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末。

調(diào)味料

橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許。

制作方法

1、處理好蔬菜部分并裝盤(pán)備用。

2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

功效

加強(qiáng)新陳代謝，恢復(fù)生理機(jī)能，去脂多營(yíng)養(yǎng)。

燕麥豆?jié){+蔬菜湯

燕麥豆?jié){

材料

黑豆50g、黃豆50g、紅豆50g、燕麥10g左右。

制作方法

將黑豆、黃豆、紅豆以及燕麥洗凈后放入豆?jié){機(jī)中，加適量水打成豆?jié){即可。

蔬菜湯

材料

茼蒿50g、小油菜50g、大白菜50g、海帶50g、豆芽50g、苦菊50g。

制作

將以上材料洗凈備用，待鍋中水煮沸后加入鍋中，熬煮至熟透即可。

功效

強(qiáng)力減肥瘦身，健康營(yíng)養(yǎng)。

醋拌蓮藕

材料

蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。

調(diào)味料

鹽、醬油、白醋、果糖。

制作方法

制作蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈，以熱水滾燙，入冷開(kāi)水中浸泡一下，取出瀝干水分切小段。將上述加調(diào)味料和勻，即可食用。

功效

行氣消食積，利水氣。

清蒸茄段

材料

茄子。

調(diào)味料

油、蒜泥、醬油、白醋。

制作方法

茄子對(duì)剖切長(zhǎng)段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。將茄子取出排盤(pán)，覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。 瀝干水分，沾醬料食用即可。

功效

清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不會(huì)流失，比水煮的效果好。

產(chǎn)后早午晚三餐瘦身套餐

產(chǎn)后瘦身食譜

套餐1

早餐：豆?jié){適量或牛奶250g、全麥面包兩片夾生菜、水煮雞蛋一個(gè)。

午餐：一碗熱湯、一小碗飯、半碗菜。

晚餐：沒(méi)有沙拉醬的蔬果沙拉一份，可以適量加進(jìn)雞胸肉。

下午茶可以食水果，最好選用蘋(píng)果。

套餐2

早餐：稀飯一碗，水豆腐一塊，荷包蛋半個(gè)、青菜半碗。

午餐：面條30g，小白菜一份，餛飩四個(gè)、鹵豆干一片、飯后吃一個(gè)蘋(píng)果。

晚餐：水餃10個(gè)，鹵海帶，青菜湯一碗。

套餐3

早餐：菜包子一個(gè)，水煮蛋一個(gè)、豆?jié){250g。

午餐：涼拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、醬油、香油。外加應(yīng)季蔬菜一份。

晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米濃湯一份。

產(chǎn)后補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理食譜

產(chǎn)后婦女由于大量失血，常造成氣血兩虛，而出現(xiàn)乳汁不足，大便秘結(jié)，血虛體弱，頭暈，乏力，甚至產(chǎn)后腹痛，陰冷等，影響正常生活，若能在飲食上采取對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)，則可使產(chǎn)婦早日康復(fù)如初。

韭菜炒蝦皮

材料：蝦皮30克，韭菜300克，鹽、食用油、味精適量。

制作過(guò)程

1.把韭菜擇洗干凈，將水瀝干，切成2 厘米長(zhǎng)的段。

2.將蝦皮清洗干凈，把多余的水分?jǐn)D出去。

3.把鍋放在火上，將油放入鍋內(nèi)燒熱，把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下，隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi)，加少量水，翻炒幾下，放入味精調(diào)味，出鍋即可食用。

此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鈣量高，還含有維生素C和纖維素，對(duì)產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。

金針鱔魚(yú)湯

材料：黃花菜50克，鱔魚(yú)肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，蔥10克。植物油15克，鹽8克，紹酒3克，胡椒粉少許。

制作過(guò)程

1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚(yú)、生姜切成片;黃花菜用水發(fā)透后去根洗凈;蔥切花。

2.鍋內(nèi)下油，燒熱后放入姜片、鱔片，攢入紹酒炒香，注入適量油湯，煮開(kāi)。

3.加入黃花菜、滑菇、枸杞，調(diào)入鹽、胡椒粉，用中火煮透，撒入蔥花即可。

操作要點(diǎn)：鱔魚(yú)要以色黃的為佳，煮湯時(shí)的火要大點(diǎn)，湯才會(huì)香。

禁忌

1、鮮黃花菜中含有秋水仙堿，會(huì)引起中毒，故宜食用干品。

2、涼拌黃花菜時(shí)應(yīng)先焯熟。

3、黃花萊不宜單獨(dú)炒食，應(yīng)配以其它食料。

預(yù)防產(chǎn)后便秘食譜

中國(guó)在養(yǎng)生調(diào)理這塊更注重的是藥膳調(diào)理，藥材與食材相配伍而做成的美食，不僅能夠讓產(chǎn)婦有食欲，還能治療疾病、養(yǎng)生保健的作用兩全其美，使得藥膳調(diào)理成為產(chǎn)婦調(diào)理最推崇的調(diào)理方式。下面推薦3款改善產(chǎn)婦便秘問(wèn)題的藥膳食譜。

順暢火麻飲品

功用：潤(rùn)滑腸道助排便。

材料：火麻糊和火蜂蜜適量。

作法：將火麻糊沖入150ML溫水?dāng)嚢杈鶆颍偌尤?50ml開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆蚝蠹尤脒m量蜂蜜即可飲用，每日一杯。常拉肚子者禁服。

牛肉兔肉粥

材料：牛肉100g，兔肉100g，黃豆50g，大米200g。

做法

1.將牛肉、兔肉剁成肉末，待用。

2.將大米淘洗干凈。

3.鍋置爐上，倒入清水燒沸，放入蔥段、姜塊、牛肉末和兔肉末，煮沸后撈出蔥、姜，撇去浮沫，倒入粳米煮成粥，加入食鹽調(diào)味即可。

松仁糯米粥

材料：松子仁30克，糯米50克，蜂蜜適量。

做法

1.將松子仁搗成泥備用。

2.松子仁蓉和糯米加水，文火煮稀稠粥。

3.沖入蜂蜜，早起空腹及晚間睡前分2次溫食。

坐月子因多吃肉類(lèi)食物，少攝取蔬菜、水果、水分等，使大便干結(jié)從而引起便秘。因此在平常飲食中加入火麻糊、桃仁、杏仁等油脂含量較多的中藥材，能夠起到潤(rùn)腸通便之功效。

產(chǎn)后改善氣血的補(bǔ)血食譜

玫瑰紅棗補(bǔ)血粥

材料

黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法

1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

2、將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。

3、等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用。

4、粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

迷你補(bǔ)血夾心糕

材料

黑米(裝滿(mǎn)打豆?jié){的一量杯)，紅棗10顆，生姜30克，油20克，雞蛋1個(gè)，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干適量，紅糖60克。

做法

1、將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生姜打成米糊。

2、將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌，揉成較軟的面團(tuán)。

3、將面團(tuán)分成幾份，包入3顆葡萄干。

4、將糕點(diǎn)放入烤箱180度烤6分鐘即可。

紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥

材料

紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖。

做法

1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個(gè)半小時(shí))。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

3、粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。

產(chǎn)后利于傷口恢復(fù)的食譜

一、生化湯

材料：米酒水(煮過(guò)、已揮發(fā)掉酒精)700毫升、當(dāng)歸6錢(qián)、川芎4錢(qián)、桃仁1錢(qián)、黑姜7分、炙甘草7分。

做法

1、米酒水加入藥材，慢火加蓋煮1小時(shí)左右，約剩200毫升時(shí)，將藥酒倒出備用。

2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，約剩100毫升。

3、將做法1和做法2的藥酒加在一起拌勻即可。

二、番茄燴雞丁

材料：雞腿2只、大番茄4個(gè)、洋蔥1個(gè)、蒜頭2粒、番茄醬3湯匙、水250毫升、糖1湯匙、鹽少許。

腌料糖1/2茶匙、醬油1匙、麻油少許。

做法

1、雞腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌漬30分鐘。

2、洋蔥切絲，蒜頭切成蒜末，備用。

3、將大番茄以熱水泡15分鐘后，去籽切大丁。

4、入油起鍋，將雞丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋蔥絲與番茄丁同炒，并加入番茄醬、水、糖及鹽拌勻，用大火煮沸后蓋上鍋蓋，再用小火煮至汁液轉(zhuǎn)濃即可。

三、麻油雞

材料：雞腿2只、老姜1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。

做法

1、雞腿洗凈、切塊;老姜洗干凈后切片，備用。

2、在鍋中倒入適量的芝麻油，將老姜放入爆香。

3、轉(zhuǎn)大火將雞塊放入鍋中翻炒，待6分熟時(shí)將米酒倒入鍋里一起滾煮即可。

產(chǎn)后一周可以增進(jìn)蛋白質(zhì)食物。可以多吃一些水果、雞蛋、瘦肉、果皮等富含維生素的食物，能夠促進(jìn)血液循環(huán)。還要提醒的是，無(wú)論哪種傷口，在未愈合前新媽媽都要少吃魚(yú)類(lèi)，因?yàn)轸~(yú)中含有的有機(jī)酸物質(zhì)能夠抑制血小板的凝集，不利于傷口的愈合，也切忌吃辛辣及刺激性的食物，以免影響傷口復(fù)原。

治療孕婦感冒的孕期食譜

對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，感冒是一件非同小可的事情，它隨時(shí)可以威脅到腹中寶寶的健康問(wèn)題。正所謂“是藥三分毒”，所以孕婦用藥更需謹(jǐn)慎。那么，孕婦輕微感冒怎么辦？孕婦傷風(fēng)了怎么辦？最好的方法自然是食療。孕婦得了感冒怎么辦，以下為大家介紹幾種治療孕婦感冒的孕期食譜。

一、姜

姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效，可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞。姜茶均需趁熱服用，然后蓋被，出微汗，最好能夠睡上一覺(jué)，有助于降低體溫，緩解頭痛。

食用方法有以下幾種

1.橘皮姜片茶

橘皮生姜各10克，加水煎，飲時(shí)加紅糖10-20克。

2.姜蒜茶

大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時(shí)加紅糖10-20克。

3.姜糖飲

生姜片15克，3厘米長(zhǎng)的蔥白3段，加水50克煮沸加紅糖。

二、雞湯

可減輕感冒時(shí)鼻塞、流鼻涕等癥狀，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果。經(jīng)常喝雞湯還可增強(qiáng)人體的抵抗能力，預(yù)防感冒的發(fā)生。可用嫩雞一只，洗剖干凈，加水煮，食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品(胡椒生姜蔥花)。

三、蔥白粥

感冒后孕婦胃口較差，消化系統(tǒng)不好，此時(shí)應(yīng)避免吃過(guò)于油膩的食物，不妨多吃一些味道清淡的粥水，如蔥白粥。粳米50克，蔥白2-3根，莖切段，白糖適量同煮成粥，熱食。不僅可以促進(jìn)吸收，也可以好好調(diào)理一下腸胃。

四、荊芥防風(fēng)粥

荊芥、防風(fēng)各10克，大米60克，白糖適量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖調(diào)味即可。每日1劑，分2次食用。具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒等功效，適用于孕婦風(fēng)寒感冒。

五、雞蛋生姜水

咳嗽者可用雞蛋1只打勻，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯開(kāi)水沖服2—3次即可止咳。

六、牛蒡子桑葉粥

牛蒡子15克，桑葉10克，大米60克，白糖適量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖調(diào)味即可。每日1劑，分2次食用。具有宣肺清熱、生津止咳等功用，適用于孕婦風(fēng)熱感冒等。

七、野菊花鵝不食草水

野菊花、鵝不食草各10克，白糖適量。各味入杯，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可。每日1劑，代茶飲沖淡為止。具有辛涼解表、疏風(fēng)清熱等功效，適用于孕婦風(fēng)熱感冒。

產(chǎn)婦冬季坐月子滋補(bǔ)美味食譜

冬天坐月子，正趕上天氣寒冷的日子，產(chǎn)婦吃些什么好呢？小編推薦的幾款美味，既可以幫助你滋補(bǔ)身體，又能夠?yàn)槟闩碛环炼喑砸恍┡叮?/p>

山楂白蘿卜煲

原料：羊肉500克，白蘿卜300克，山楂20克，姜、鹽、香菜葉各適量。

制作：先將羊肉洗凈、切塊，放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水;再將白蘿卜去皮、洗凈、切塊備用;再將姜洗凈、切片備用，山楂洗凈;在沙鍋里放入羊肉、白蘿卜、山楂、姜片，加入清水(正好淹沒(méi)材料)，用大火煮沸后，改小火煮約1小時(shí);加入鹽、香菜葉調(diào)味即可。

肥牛鯽魚(yú)金針湯

原料：鯽魚(yú)1條，肥牛片150克，金針菇250克，油菜、鹽、芝麻醬各適量。

制作：先將鯽魚(yú)去鱗、去內(nèi)臟、洗凈，放入油鍋里略煎，然后加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗凈，把適量的金針菇卷入一片肥牛片中;油菜洗凈;在熬好的鯽魚(yú)湯里加入鹽調(diào)味，下入肥牛卷、油菜略煮，撈出后配上芝麻醬食用，同時(shí)喝魚(yú)湯。

乳鴿枸杞云吞

原料：乳鴿1只，云吞10個(gè)，枸杞5克，油菜適量，蔥、姜、鹽、雞精等各適量。

制作：先將乳鴿洗凈、切塊，放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水，與蔥姜一起放入高壓鍋里煮熟;從鍋里取出適量的乳鴿湯肉，再加入適量清水煮開(kāi)，之后下入云吞、油菜，大約煮3分鐘左右，加入枸杞、鹽、雞精等調(diào)味即可。

豆腐干絲炒韭菜

原料：韭菜300克，豆腐干1塊，蝦皮20克，植物油、鹽、雞精各適量。

制作：先將豆腐干洗凈，切成細(xì)絲待用;韭菜洗凈后用清水浸泡30分鐘，撈出切段;鍋里放油燒熱，放入韭菜、豆腐干絲及蝦皮，快速翻炒;最后放入鹽、雞精炒至韭菜斷生，潷去多余水分即可。

玉蘭豬肝湯

原料：豬肝300克，青筍50克，玉蘭片100克，高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。

制作：先將豬肝洗凈、去除雜筋，切成片，用鹽水洗去血沫，在沸水里焯一下，撈出瀝干;玉蘭片洗凈、切片，放在清水里浸泡，青筍洗凈切片備用;沙鍋里放入高湯，大火燒開(kāi)后放入玉蘭片、青筍片、黃酒，開(kāi)鍋后撇去浮沫，下入豬肝片，快速用筷子打散，加入適量的鹽、雞精，再撒上香蔥末即可。

改善產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露不盡的食譜

產(chǎn)后從子宮里排出的惡露一般3周左右干凈，但如果一直排出不斷就被稱(chēng)為“惡露不盡”。遇到這種情況除了要去醫(yī)生那里進(jìn)行診治外，飲食上采用一些食療方法也有助于改善惡露不盡的癥狀。

雞子羹

原料：雞蛋3個(gè)，阿膠30克，米酒100克，精鹽1克。

做法

先將雞蛋打入碗里，用筷子均勻地打散;再把阿膠打碎放在鍋里浸泡，加入米酒和少許清水用小火燉煮;待煮至膠化后往里倒入打散的雞蛋液，加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，稍煮片刻后即可盛出食用。

營(yíng)養(yǎng)功效

雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，一直是月子里最佳補(bǔ)益品之一。阿膠具有補(bǔ)血、止血的功效，對(duì)子宮出血具有輔助治療作用。此食療方既可養(yǎng)身又可止血，對(duì)產(chǎn)后陰血不足、血虛生熱、熱迫血溢引起的惡露不盡有治療作用。

山楂紅糖飲

原料：取個(gè)大、肉多的新鮮山楂30克，紅糖30克。

做法

先清洗干凈山楂，然后切成薄片，晾干備用;在鍋里加入適量清水，放在火上，用旺火將山楂煮至爛熟;再加入紅糖稍微煮一下，出鍋后即可給產(chǎn)婦食用，每天最好食用2次。

營(yíng)養(yǎng)功效

山楂不僅能夠幫助產(chǎn)婦增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，還可以散淤血，加之紅糖補(bǔ)血益血的功效，可以促進(jìn)惡露不盡的產(chǎn)婦盡快化淤，排盡惡露。

藕汁飲

原料：取新鮮白嫩的藕1根，白糖20克左右。

做法

先將新鮮白嫩的藕清洗干凈，然后用榨汁機(jī)榨取藕汁，冷藏后備用;可以將白糖兌入新鮮的藕汁中給產(chǎn)婦飲用。

營(yíng)養(yǎng)功效

藕汁具有清熱涼血，活血止血的作用，適合產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦飲用，可以幫助改善癥狀。

小米雞蛋紅糖粥

原料：新鮮小米100克，雞蛋3個(gè)，紅糖適量。

做法

先將小米清洗干凈，然后在鍋里加足清水，燒開(kāi)后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻，稍稍煮煮放入紅糖后即可食用。

營(yíng)養(yǎng)功效

小米營(yíng)養(yǎng)豐富，是產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的佳品。與雞蛋、紅糖一起食用，可以補(bǔ)脾胃，益氣血，活血脈，適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴、惡露不盡等癥食用。

結(jié)語(yǔ)：孕婦產(chǎn)后飲食方面需要多加注意，除了要得到充分的休息，更重要攝取充足的營(yíng)養(yǎng)，才能恢復(fù)元?dú)狻Ｉ衔慕榻B了一些關(guān)于孕婦產(chǎn)后食譜的做法，趕快收藏吧，希望對(duì)您的身體健康有幫助哦！