三款養脾祛濕湯的做法
2016-10-06 10:05:07 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：所有原料洗凈，冬瓜連皮連籽切厚塊；薏米、陳皮稍浸泡；水鴨去尾部、臟雜，切塊；所有原料一起下瓦煲，加入清水3000毫升左右，武火滾沸后改為文火煲1個半小時，下鹽便可食用。
三款養脾祛濕湯的做法
三款養脾祛濕湯的做法
通常來說，脾胃虛弱的人大多消化不好。而在我們所吃的各種食物中，湯是既富于營養又最易消化的一種。養生湯不但做法簡單，還有助于身體吸收。
鯽魚節瓜湯的做法
原料：鯽魚500克，節瓜600克。
調料：鹽適量
做法：
1、先將節瓜去皮洗凈切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗凈；
2、起鍋煮水，水開后放入節瓜塊，用武火煲；
3、起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再匯入節瓜湯中，加蓋，武火煮二十分鐘后轉為文火煲一小時左右，熄火下鹽即可。
功效：養脾祛濕，利水消腫。尤其適合產后瘦身的新媽咪。
豬橫脷雞骨草湯的做法
原料：豬橫脷1條，雞骨草30克左右，蜜棗2個。
調料：鹽適量
做法：
1、豬橫脷切掉中間的白脂，清洗干凈，切成小件；
2、雞骨草斬開成小段，撈洗幾次，洗干凈沙塵；
3、把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放進湯煲里，加入5~6碗清水，武火煮開后，轉文火煲一個半小時。
4、放鹽調味即可。
功效：豬橫脷與雞骨草合而為湯，更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。
冬瓜老鴨湯的做法
原料：冬瓜1000克、水鴨半只、豬瘦肉150克、薏米100克、陳皮1/4個、生姜3片。
調料：鹽適量。
做法：
1、所有原料洗凈，冬瓜連皮連籽切厚塊；
2、薏米、陳皮稍浸泡；
3、水鴨去尾部、臟雜，切塊；
4、所有原料一起下瓦煲，加入清水3000毫升左右，武火滾沸后改為文火煲1個半小時，下鹽便可食用。
功效：冬瓜清熱利水，水鴨養陰益氣清補，配以健脾利濕的薏米、醇香化氣的陳皮，合而為湯，美味無窮。
