酥皮洋蔥湯的制作方法
2017-07-09 18:32:57 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：在寒冷的冬天喝上一碗酥皮洋蔥湯不但會(huì)覺(jué)得身體暖暖的，而且還會(huì)有很幸福的感覺(jué)，這是很多人喝了酥皮洋蔥湯后的感慨。但是因?yàn)槊總€(gè)人的喜好
在寒冷的冬天喝上一碗酥皮洋蔥湯不但會(huì)覺(jué)得身體暖暖的，而且還會(huì)有很幸福的感覺(jué)，這是很多人喝了酥皮洋蔥湯后的感慨。但是因?yàn)槊總€(gè)人的喜好不同有的人對(duì)酥皮洋蔥湯卻表示并不是非常的喜歡。然而對(duì)于那些喜歡喝酥皮洋蔥湯而又不會(huì)做的人來(lái)講能夠清楚的了解酥皮洋蔥湯的制作方法那一定會(huì)更加幸福的，下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下這道湯品的制作過(guò)程。
1.準(zhǔn)備材料，洋蔥切細(xì)絲，蒜切末，法棍切厚片
2.鍋里放入黃油，中小火加熱熔化后放入洋蔥絲翻炒
3.炒出洋蔥香味后將火調(diào)小，一直炒大約10分鐘左右將洋蔥炒成褐色，放入蒜末炒香
4.加入白蘭地，倒入雞湯，放入香葉
5.大火燒開(kāi)后加入鹽和胡椒粉調(diào)味，小火再煮10分鐘，煮好的湯倒入焗碗中
6.放一片法棍面包，將芝士片放在面包片上，放入預(yù)熱好180度的烤箱內(nèi)烤20分鐘左右即可
很多人因?yàn)樽约旱膼?ài)好不同還會(huì)在酥皮洋蔥湯里加入其它的調(diào)味料，讓做出來(lái)的口感更適合自己，但是也有人依然保持著酥皮洋蔥湯原有的口感，并且自始至終的喜歡著這種味道，在了解了制作方法后，我們就可以在想喝的時(shí)候親自做上一碗。
